Адамның энергия шығынының алмасуына әсер ететін факторлар әйел адамдар ерлерге қарағанда орташа есеппен 15 пайызға кем
энергия шығындайды. Энергия қажеттілік ауа температурасына бай-
ланысты: оның 100°с-қа төмендеуі ағзаның энергия шығыны 10%-ға
артады. Энергия үдерісіне әсіресе қалқан бездері қатты әсер етеді:
оның функцияларын арттырғанда зат алмасу үдемелілезде өседі; ол
осы ағзаның жеткіліксіз белсенділігінен төмендеген.
тыныштық жағдайда ішкі организмдердің жұмыс істеуіне кететін
энергия шығыны
негізгі алмасу деп аталады. сонымен бірге энергия
шығынына
тағам әсер етеді, оның калориясына да байланысты.
