Атты Республикалық ғылыми конференция материалдарының жинағы 4 сәуір 2022 жыл
жүктеу/скачать 12,12 Mb. Pdf көрінісі
|
collection-of-the-conference-chemistry
| Алынған өнімдер және талдау
Келешек өсіп келе жатқан ұрпағымызды халқымыздың игі салт дәстүр ұстанымдарын құрметтеуге, мәдениеттілікке, елімізді қастерлеп, үнемі ел үшін қызмет етуге тәрбиелеуге және адамгершілік,кішіпейілділіккеүйрету аясында күн сайын оқу-тәрбие саласында ұлттық педагогиканың жақсы жақтарын үнемі енгізу белең алып келуде.Сабақтарды өткізукездерінле халықтық педагогика пайдалана отырып соның негізінде қызықтырып түсіндіруге болады.8 сыныпта зертханалық сабақ «Заттарды қоспадан бөлу және тазарту» тақырыбын өткен кезде ұлттықпедагогиканы пайдалана отырып өткізуімізге нақты болады. Атап айтатын болсақ сүзуді ата- бабаларымызерте кезден-ақ жақсы білген. Айран өнімдерін сүзу негізінде әлемге танымал болған құрт,сүзбе,ірімшік өнімдеріндайындай білген.Сүтті ашыту арқылы дайындалған айран өнімдерін сүзугекеректі арнайы сүзетін дорба қолданылды. Қасиетті ата бабаларымыз іске асырылатын ашыту үрдісінің жүзеге асырылатынын жақсы меңгерген. Ашыту үрдісін жүзеге асыру мақсатында алдынғы жылдардағы қымыздың қалдығын дәкеге тұңдырып арнайы қалдырып отырған.Матадан,дәкеден дайындалған арнайы дорбада сорғызу үрдісін жүргізген. Дайын болған өнімдерді тобылғы ағашын пайдаланып ұсталар дайындаған күбіде салқын жер-кепеде сақтап қойған. Сақталынған өнімдерді “қор” деп атап келген. Ыждағаттылықпен әзірленген дәкедегі ұсақталған қорды сабаға немесе күбіге тастап, соның үстіне әзірленген бір шелектей саумалды араластырған.Әзірленетін ыдысқа күн сәулесі түсетін етіп даярлаған. Өнімге керек етілген қордың езіліп саумал ерітінділеріне түгелімен араласып,саумал ерітіндісі дәмін тату арқылы қышқылданған дәм иісін сезген С 6 Н 12 О 6 →2СН 3 =СНОН-СООН сүт канты сүт қышқылы Бағдарламаның берілген тақырыбы арқылы оқушылар жаңа ұғымдардың /атом және молекула, жай зат пен элемент, қоспа және химиялық қосылыстар және т.б./ көп берілуін оқушылар материалды толық дәрежеде игеріп түсіне алады. Білім алушыларға түсіндірілетін көптеген жаңа пайымдаулар, ұғымдар түсінікті,тиянақты болғаны дұрыс.Сол себепті осы көрсетіліп отырылған түсініктерді ойлау жүйесінде жақсы сақталып қалуға арналған жаттығу жұмыстарын сабақтарда үнемі қолданған дұрыс болады. Өзіміздің болашақ ізбасарларымыздың саналы, биязы,еңбек сүйе Ұсталық қасиеті бар ұста бабаларымыздың шеберлігінің арқасында бағалы металдардан сан-алуан бұйымдар жасалынды, үнемі табиғатта жиі кездесіп жүрген жер аймағында кездесетін №47 элементке сипаттама Мыс (ІІ) оксидін сутегімен тотықсыздандыру арқылы,кезінде ата- бабаларымыз әртүрлі әшекей бұйымдарын жасаған мыс металының алу реакциясының теңдеуін жазыңдар Ұста бабаларымыздың еңбегімен бүкіл әлемге белгілі болған Алтын Адам сауытының қай металдан жасалағандығы, Қазақстанның табиғаттында жиі кездесетін №79 элементке сипаттама 176 алатын, тәрбиесі өте жақсы маман болып жетілуі үшін халықтық педагогикасы үрдістерініңалға қойған мақсат тілектері,ол дегеніміз тұтастай елімізді, еңбастысы өсіп келе жатқан шәкірттерді әдемілікке,қадір қасиетіміздітүсіне алатындай етіп дамыту,жетілдіру үрдісі.Сапалыбілім мен тәрбие беру қызметінің барысында ата-аналардың да, тәрбиеші мен ұстаздардың да, ұжымның да жауапкершілігін арттыруға белсенділік таныту керекпіз. Осы қарастырылған мәселелер айдарында химия пәнін сапалы оқыту жағдайында қажет етілетін материалдарды алыстан іздемей-ақ халқымыздың пайдаланып келген ұлттық құрал- саймандарын, ұлттық тарихи таным атауларын пайдалануға мүмкіндік болатынына көзіміз жетті. “Ерітінділер” тақырыбын өте қызықты етіп оқушыардың пәнге деген қызығушылықтарын арттыра отырып халықтық педагогика негіздері аясында зерттеулерге тоқтала отырып өткізсек өте тиімді болар еді. Ерітінділер жайлы сабағымызда баяндап ұғындырған кезімізде ерітіндінің көптеген бөлшектерлен құралатындығын ата-бабаларымыздың сол кезден бастап–ақ білетіндіктеріне көз жеткізуіміз.Сабақты өткізу кезінде коллоидты ерітінділерге мысал ретінде тамақ ретінде пайдаланылған сүт өнімдерін мысалға аламыз, ағаштан және металдан жасалынған күбіге айран піскенде майдың тұңба ретінде түсіп сүттің бетіне қалқып шығуы, қатты дене бөлшектерінің сұйық заттардың қалықтаған қозғалысы екендігін ұғындырамыз.Болып жатқан құбылыстардың химия пәні сабағымен тығыз байланыстыру жағдайында өтілетін сабақтар кезінде қалай жүзеге асатындығын айтып кетуге болады. жүктеу/скачать 12,12 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|