105
қысқа болуы және түсініктердің мәнін ғана көрсетуі тиіс.
Мәселе
Себептері
Фактілер
Қорытынды
2
сызба. Фишбол
Сызба
бас, құйрық, жоғарғы және төменгі сүйектер түрінде ұсынылған
негізгі төрт блоктан тұрады. Негізгі сүйек
немесе балықтың жотасы
байланыстырушы буын болып табылады.
Бас
-
талдауға жататын мәселе, сұрақ немесе тақырып.
Жоғарғы сүйектер
(схеманың тік түрінде оң
жақта немесе көлденең жағдайда
жоғарыдан 45 градус бұрышта орналасқан)
—
оларда
мәселеге әкелген
тақырыптың негізгі ұғымдары, себептері белгіленеді.
Төменгі сүйектер
(қарама
-
қарсы бейнеленеді)
-
тұжырымдалған себептердің
болуын растайтын фактілер немесе схемада көрсетілген ұғымдардың мәні.
Құйрық
-
қойылған сұраққа, қорытындыларға, қорытындыларға жауап.
2 тапсырма. Сабақ ақпаратын, жеке және кәсіби тәжірибені пайдалана
отырып, "тамақтану кәсіпорындарындағы шығындарды басқару"
тақырыбына эссе жазыңыз»
Эссені бағалау критерийлері
Эссе "өте жақсы" деп бағалануы үшін, ол келесі талаптарға сәйкес
болуы тиіс:
1. Сабақ ақпаратын қайталамайтын өзіндік, креативті, өзіндік идеяларды
келтіру.
2. Идеяның кем дегенде үш ұтыстық аргументтермен ауқымдылығының
дәлелі
.
3. Жұмыс анық айқындалған енгізуден, негізгі бөліктен және қорытындыдан
тұруы тиіс.
4.
Ұқыпты
дайындалған
.
5. 200-
250 сөзден тұрады.
Эссе "жақсы" деп бағалануы үшін, ол келесі талаптарға сәйкес болуы
тиіс:
106
1. Сабақ ақпаратын қайталамайтын өзіндік идеяларды келтіру.
2. Идеяның кем дегенде екеу аргументтермен ауқымдылығының дәлелі.
3. Жұмыс кіріспеден, негізгі бөліктен және қорытындыдан тұруы тиіс.
4.
Ұқыпты
дайындалған
.
5. 200-
250 сөзден тұрады.
Достарыңызбен бөлісу: 
