Бағдарламасы студенттері үшін шымкент, 2023 2

1 
Ф.7.03-03 
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ ҒЫЛЫМ ЖӘНЕ ЖОҒАРЫ БІЛІМ 
МИНИСТРЛІГІ
 
 
Коммерциялық емес акционерлік қоғам 
«М.ӘУЕЗОВ атындағы Оңтүстік Қазақстан 
университеті» 
 
«Химия және фармацевтикалық инженерия» кафедрасы 
Керимбекова З.М. 
 
«Физикалық және коллоидты химия» пәнінен дәріс жинағы 
6В07270 – «Фармацевтік өндіріс технологиясы» білім беру 
бағдарламасы студенттері үшін 
 
ШЫМКЕНТ, 2023 

2 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3 
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ ҒЫЛЫМ ЖӘНЕ ЖОҒАРЫ БІЛІМ 
МИНИСТРЛІГІ 
М ӘУЕЗОВ АТЫНДАҒЫ ОҢТҮСТІК ҚАЗАҚСТАН 
УНИВЕРСИТЕТ 
«Химия және фармацевтикалық инженерия» кафедрасы 
 
 
 
 
 
 
Керимбекова З.М. 
«Физикалық және коллоидты химия» пәнінен
дәріс жинағы 
6В07270 – «Фармацевтік өндіріс технологиясы» білім беру 
бағдарламасы
студенттері үшін 
 
 
 
 
 
 
 
 
Оқу түрі: күндізгі және қашықтықтан оқыту бөлімдері үшін
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Шымкент – 2023ж. 

4 
ӘОЖ 544(075.8)
Құрастырған: т.ғ.к., доцент Керимбекова З.М.
«Физикалық және коллоидты химия» пәнінен дәріс жинағы. 6В07270 – 
«Фармацевтік өндіріс технологиясы» білім беру бағдарламасы студенттері 
үшін 
арналған. Шымкент, М.Әуезов атындағы ОҚМУ, 2023 – 200б. 
«Физикалық және коллоидты химия» пәнінен дәріс жинағы оқу жоспары 
мен бағдарламасына сәйкес құрастырылған және болашақ мамандарды 
химиялық процестің өту заңын, химиялық тепе-теңдік жағдайын, химиялық 
процестің жүруіне жол беретін заттың түзілуін, әр түрлі факторлардың әсері 
және технологиялық процесті таңдауды, сонымен қатар молекулалық-
кинетикалық қозғалыс қасиеттерін, дисперсті жүйелердегі беткі түзілулерді, 
әртүрлі дисперсті жүйелердің қасиеттерін, коагуляция, тұрақтандыру және 
беріктіктің түзілуі жұмыстарын үйренуге негізделген.
Пікір білдірушілер:
Рецензенттер:
1.Джакипбекова Н.О. – т.ғ.д., профессор, М.Әуезов атындағы. ОҚУ 
«Химия және фармацевтикалық инженерия» кафедрасы
2. Утебаев Аспондияр Абдразакович – т.ғ.к., доцент, М.Әуезов 
атындағы. ОҚУ «Химия және фармацевтикалық инженерия» кафедрасы 
«Химия және фармацевтикалық инженерия» кафедрасының мәжілісінде 
қаралды
(Хаттама №1 «28» тамыз 2023ж.)
М.Әуезов атындағы ОҚУ «Химиялық инженерия және биотехнология» 
жоғары мектебінің әдіcтемелік комиссиясында талқыланған, (хаттама №1
«29» тамыз 2023ж. ) 
© М.Әуезов атындағы Оңтүстік Қазақстан университеті, 2023ж. 

5