Білім беру бағдарламасының білім алушылары үшін В05 01 Биотехнология



жүктеу/скачать 42,41 Kb.
бет2/4
Дата17.10.2023
өлшемі42,41 Kb.
#186274
түріБілім беру бағдарламасы
1   2   3   4
Байланысты:
Биохимия каз (1)

1.4 Постреквизиттер: жануарлар биотехнологиясы
1.5 Пән бойынша оқыту нәтижелері: - ақуыздардың, липидтердің, көмірсулардың, дәрумендер мен ферменттердің құрылымы мен қасиеттерін сипаттайды;
- негізгі биохимиялық трансформациялардың механизмдерін сипаттайды;
- адам, жануар және өсімдік тіндеріндегі метаболизм туралы білімдерін көрсетеді;
- метаболизм мен жасушалық гомеостаздың реттелу механизмдерін сипаттайды;
- қоректік заттардың, витаминдердің, ферменттердің, гормондардың сандық және сапалық көрсеткіштерін анықтауға арналған тәжірибелер жүргізеді.


2 Оқу пәнінің мазмұны

Апта №

Модуль атауы, дәріс, практикалық / зертханалық сабақтар

Сағат саны

СӨЖ тапсырмасы және тапсыру кестесі






Модуль 1. Биохимия

1

Дәріс № 1. Ақуыздар

1

СӨЖ беру №1

Зертханалық жұмыс № 1. Белоктарға сапалы реакциялар

2

2

Дәріс № 2. Аминқышқылдары

1

СӨЖ орындау
СӨЖ №1 тапсыру
СӨЖ №2 беру

Зертханалық жұмыс № 2. Қарапайым белоктарды диализ әдісі арқылы бөлу.

2

3

Дәріс № 3. Нуклеин қышқылдары

1

СӨЖ орындау
СӨЖ №2 тапсыру
СӨЖ №3 беру

Зертханалық жұмыс № 3. Нуклеин қышқылдары. ДНҚ-ның алу әдісі

2

4

Дәріс № 4. Ферменттер.

1

СӨЖ орындау
СӨЖ №3 тапсыру
СӨЖ №4 беру

Зертханалық жұмыс № 4. Ферменттердің спецификалық түрлері

2

5

Дәріс № 5. Ферментативті кинетика негіздері.

1

СӨЖ орындау
СӨЖ №4 тапсыру
СӨЖ №5 беру

Зертханалық жұмыс № 5. Каталаза және липазаның активтілігін анықтау.

2

6

Дәріс № 6. Көмірсулар.



1

СӨЖ орындау
СӨЖ №5 тапсыру
СӨЖ №6 беру

Зертханалық жұмыс № 6. Көмірсуларға сапалы реакциялар

2

7

Дәріс № 7. Көмірсулардың биосинтезі

1

СӨЖ орындау
СӨЖ №6 тапсыру
СӨЖ №7 беру

Зертханалық жұмыс № 7. Бертран әдісімен қанттың жалпы құрамын анықтау

2

8

Дәріс № 8. Липидтер.

1

СӨЖ орындау
СӨЖ №7 тапсыру
СӨЖ №8 беру

Зертханалық жұмыс № 8. Майдың йод санын анықтау



2




Модуль 2. Зат және энергия алмасу



9

Дәріс № 9. Энергия алмасу.

1

СӨЖ орындау
СӨЖ №8 тапсыру
СӨЖ №9 беру

Зертханалық жұмыс № 9. Глутатионды анықтау.

2

10

Дәріс № 10. Көмірсулар алмасуы

1

СӨЖ орындау
СӨЖ №9 тапсыру
СӨЖ №10 беру

Зертханалық жұмыс № 10. Спирттік ашыту. Қамырдың газ сақтау қабілетін анықтау.

2

11

Дәріс № 11. Липидтер алмасуы

1

СӨЖ орындау
СӨЖ №10 тапсыру
СӨЖ №11 беру

Зертханалық жұмыс № 11. Майдың қышқылдық санын анықтау

2

12

Дәріс № 12. Ақуыз және аминқышқыдарының алмасуы.



1

СӨЖ орындау
СӨЖ №11 тапсыру
СӨЖ №12 беру

Зертханалық жұмыс № 12. Суттегі казеинді анықтау.

2

13

Дәріс № 13. Организмдегі метаболизмніңреттелуі

1

СӨЖ орындау
СӨЖ №12 тапсыру
СӨЖ №13 беру

Зертханалық жұмыс № 13. Қамыр торшаларыныңсозылуын анықтау.

2

14

Дәріс № 14. Дәрумендер.



1

СӨЖ орындау
СӨЖ №13 тапсыру
СӨЖ №14, 15 беру

Зертханалық жұмыс № 14. Витаминдерге сапалық реакциялар.

2

15

Дәріс № 15. Гормондар.



1

СӨЖ орындау
СӨЖ №14, 15 тапсыру



Зертханалық жұмыс № 15. Майлар және дәнді-дақылдардың майлы қасиеттері.

2



3. Пәнді меңгеру үшін қажетті негізгі және қосымша оқу әдебиеттерінің тізімі
3.1 Негізгі әдебиеттер
1 Кэмпбелл М.К. Биохимия: оқулық . Бөлім 2. - ауд. А.Е. Ережепов. - Алматы, 2014ж-560 б.
2 Biochemistry [Текст/Электронный ресурс] / Dаurеnbеkovа Sh., O. Kosulinа, B. Oksikbауеv [и др.]. - Almaty : Epigraf, 2020. - 336 p.
3 Мустафаева, Р.М. Биохимия [Текст/Электронный ресурс] : оқу құралы. - Алматы : Альманахъ, 2019. - 394 б. - ISBN 978-601-7900-85-4 https://library.atu.edu.kz/files/86119.pdf
4. Berg, J.M. Biochemistry a short course [Текст/Электронный ресурс] : учебное пособие / J. M. Berg, J. L. Tymoczko, G. J. Gatto. - 4 th edition. - USA : Macmillan international, 2019. - 851 p.
5 Сеитов, З.С. Биохимия [Текст/Электронный ресурс] : Оқулық. Т.1 / З. С. Сеитов. - Алматы : Эпиграф, 2021. - 264 б.
6 Сеитов, З.С. Биохимия [Текст/Электронный ресурс] : Оқулық. Т.2 / З. С. Сеитов. - Алматы : Эпиграф, 2021. - 312 б.
7 Ауэрман, Т.Л. Основы биохимии: учебник. - СПб.: Инфра-М, 2017г. - 400 с.
8 Biochemistry [Текст] : textbook / R. S. Alibekov, V. V. Yevlash, K. A. Urazbayeva [и др.]. - Almaty : CyberSmith, 2021. - 312 р.


3.2 Қосымша әдебиеттер:
1 Фоминых, В.Л. Органическая химия и основы биохимии. Практикум [Текст/Электронный ресурс] : учебное пособие. - М : Юрайт, 2020. - 145 с.
2 Новокшанова, А.Л. Биохимия для технологов [Текст] : учебник и практикум для вузов. В 2 ч. Часть 1. - 2-е изд., испр. - М : Юрайт, 2020. - 211с. - (Высшее образование).
3 Жусупова, А.И. Биоорганическая химия [Текст] : учебное пособие. Часть 2. - Алматы : Қазақ университеті, 2017. - 154 с.
4 Әліқұлов, З. Биохимия және молекулалық биологияның қазіргі әдістері [Текст/Электронный ресурс] : оқулық / З. Әліқұлов. - Алматы : Лантар Трейд, 2021.
3.3 Интернет-ресурстар мен веб-курстардың тізімі
1 Кэмпбелл, М.К. Биохимия [Текст/Электронный ресурс] : оқулық . Бөлім 2 / М. К. Кэмпбелл, Ш. О. Фаррелл. - ауд. А.Е. Ережепов. - Алматы, 2014. - 560 б. - ISBN 978-601-7427-09-2 https://library.atu.edu.kz/files/39962.pdf
2 Satyanarayana, U. Biochemistry, 4е [Электронный ресурс] : with Clinical Concepts & Case Studies. - UK : Reed Elsevier India Pvt. Ltd., 2013. - 809 p. - ISBN 978-81-312-3601-7 https://library.atu.edu.kz/files/126116.pdf
3 Сеитов, З.С. Биохимия [Текст/Электронный ресурс] : Оқулық. Т.1 / З. С. Сеитов. - Алматы : Эпиграф, 2021. - 264 б. - ISBN 9965-826-54-4 : 7400.00. https://library.atu.edu.kz/files/126386.pdf
4 Сеитов, З.С. Биохимия [Текст/Электронный ресурс] : Оқулық. Т.2 / З. С. Сеитов. - Алматы : Эпиграф, 2021. - 312 б. - ISBN 9965-826-54-4 : 7400.00. https://library.atu.edu.kz/files/126387.pdf
5 Biochemistry [Текст/Электронный ресурс] : textbook / R. S. Alibekov, V. V. Yevlash, K. A. Urazbayeva [и др.]. - Almaty : CyberSmith, 2021. - 312 р. - ISBN 978-601-342-958-8 : 3120.00. https://library.atu.edu.kz/files/128789/
6 Biochemistry [Текст/Электронный ресурс] / Dаurеnbеkovа Sh., O. Kosulinа, B. Oksikbауеv [и др.]. - Almaty : Epigraf, 2020. - 336 p. - ISBN 978-601-342-121-6 https://library.atu.edu.kz/files/126031.pdf
7 Мустафаева, Р.М. Биохимия [Текст/Электронный ресурс] : оқу құралы. - Алматы : Альманахъ, 2019. - 394 б. - ISBN 978-601-7900-85-4 https://library.atu.edu.kz/files/86119.pdf
8 Berg, J.M. Biochemistry a short course [Текст/Электронный ресурс] : учебное пособие / J. M. Berg, J. L. Tymoczko, G. J. Gatto. - 4 th edition. - USA : Macmillan international, 2019. - 851 p. - ISBN 978-1-319-11463-3 : 95260.00. https://library.atu.edu.kz/files/128723.pdf
9 Osgood, M. The absolute, ultimate guide to lehninger principles biochemistry [Текст/Электронный ресурс] : учебное пособие / M. Osgood, K. Ocorr. - 7th edition. - USA : Macmillan international, 2017. - 358 p. - ISBN 978-1-4641-8797-1 https://library.atu.edu.kz/files/128724.pdf
10 Әліқұлов, З. Биохимия және молекулалық биологияның қазіргі әдістері [Текст/Электронный ресурс] : оқулық / З. Әліқұлов. - Алматы : Лантар Трейд, 2021. - 228 б. - ISBN 9965-601-25-8 https://library.atu.edu.kz/files/155142/


жүктеу/скачать 42,41 Kb.

Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4



©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз
    Басты бет