Биологиялық химия Кафедрасы
Ауызша сұрауға арналған сұрақтар
жүктеу/скачать 0,81 Mb.
|
biohimiya-sil zhm 2012kaz
| Ауызша сұрауға арналған сұрақтар:
БМҚ мен глицеринді биосинтетикалық үрдістерге қолдану жолдары(топқа байланысты шет тілінің біреуінде жүргізіледі). Фосфатид қышқылыныңФЛ синтезінідегі рөлі. Фосфатид қышқылыныңТАГ синтезінідегі рөлі. Глицериннің тотығуы, осы үрдістің энергиялық балансы. БМҚ-ның -тотығуы және оның энергиялық балансы. Көп қанықпаған май қышқылдарының (КҚМҚ) пероксидтік тотығуы (ЛПТ). Антиоксидантты қорғаныс жүйесінің негізгі бөліктері. 4-5 сұрақтарды талдау кезінде сұрақт ыбірнеше бөлікке бөлуге болаыд. Бір студентке глицериннің ПЖҚ-на дейін тотығуын, 2-ші студентке ПЖҚ-ның тотығудан декарбоксилдену реакциясын бұл кезде реакцияға қатысатын ферменттер мен витаминдерді еска түсіреді, 3-ші студентке схема түрінде АСҚ-дан бастап глицериннің тотығуын жазып қанша АТФ түзілетінін санаатуға болады. Осындай жолмен БМҚ бета-тотығуын да талдауға болады. 2 студент бета-тотығу реакцияларын жазса, 3-ші студент АТФ санайды. Топ мүмкіншілігіне байланысты әр түрлі варианттарды қолдануға болады. 2. Келесі сұрақтар бойынша дискуссия ТАГ пен ФЛ синтезінідегі фосфатид қышқылының рөлі. (Фосфатид қышқылының ФЛсинтезінен ТАГ синтезіне жұмсалу жағдайларын нақтылау).ТАГ пен ФЛ синтезі арасындағы бәсекелестік байланыс. ФЛ синтезіне қандай липотропты заттар қажет? Липидтердің пероксидтік тотығуының (ЛПТ) артуына және оттектің активті радикалдарының түзілуіне қандай факторлар әсер етеді. ЛПТ қандай заттар төмендетеді.Қандай тағам өнімдерінде антиоксиданттар кездеседі. 4. Аз топпен жұмыс: студентерді 2-3 студенттен 3 топқа бөліп , олардың әр қайсысына тапсырма беріледі. 5 минуттан уақыт беріп одан кейін барлығымен талданады. 5. Жазбаша бақылау- тақырып бойынша билетпен жүргізіледі(билеттер берілген). 6. Қорытынды шығару- оқытушы үй тапсырмасын тексеріп студенттерге баға қояды. жүктеу/скачать 0,81 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|