ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫЕ ВЕЩЕСТВА. ИСКУССТВЕННЫЕ СМОЛЫ И ПЛАСТИЧЕСКИЕ МАССЫ
40. 6П7.55
М 52
Меркулов, В.В. Химия молекулярных соединений : Курс лекций для студентов, магистрантов химической специальности / В. В. Меркулов. - Алматы : TechSmith, 2019. - 180 с.
Экземпляры: всего:30 - ХР(1), Ч4(1), А3(28)
ПИЩЕВАЯ И ВКУСОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КУЛИНАРИЯ. ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
41. 6П8.9
Т 32
Темербаева, М.В.
Технология национальной и зарубежной кухни : учебник для обучающихся ВУЗов для специальностей "Технология продовольственных продуктов", "Технология продуктов общественного питания и специального назначения", "Ресторанное дело" / М. В. Темербаева; МОН РК, Павлодарский государственный ун-т им. С. Торайгырова. - Алматы : CyberSmith. - 2019
Т.1. - 384 с.
Экземпляры: всего:70 - ХР(41), ЧГ(1), А1(28)
42. 6П8.9
Достарыңызбен бөлісу: |
