Дәріс-2
Мал азығының түрлері, олардың дайындауға қойылатын зоотехникалық талаптар. Мал азығың ұсақтау процесі.
Қарастырылған сұрақтар:
1. Мал азығың түрлері, олардың әзірлеу технологиясы.
2. Мал азығын ұсақтау процесі.
1. Дайындалған шөп қысқы мал азығының басты түрі. Сапалы дайындалған 1 кг шөпте 0,45...0,55 азық бірлігі бар, және онда 65...80г протеин, 30мг каротин бар.
Далада кептірілген шөпті маялап жинау технологиясы.
Мұнда шөптің ысырап болуы 35%-ға жетеді. Шабылған шөпті 45...55% ылғалдыққа дейін кептіреді. Осыдан кейін шөпті жалға түсіреді. Әрі қарай жинау технологиясына байланысты шөп жанда жатып белгілі бір ылғалдыққа дейін кептіріледі (маялап жинау, тайлап жинау, ұсақтау жинау). Жалдағы шөптің ылғалдығы 30% болғаннан кейін оны көпенеге түсіреді. Шөп көпенеде 20% пайыздық ылғалдыққа дейін кептіріліп, содан кейін маялатын жерге жеткізіледі.
Шөпті тайлап жинау.
Мұнда шөпті тайлану оның ылғалдығы 20…22% -ға жеткеннен кейін басталады, сонымен қатар тайлау процесін 24% пайыздық ылғалдықтан жоғары болса тайлауға болмайды. Тайланған шөп әліде кебу үшін далада күн қойдырылады.
Сүрлен шөп әзірлеу.
Сүрлен шөп әзірлеу үшін шөп жаткімен шабылып жалға түсірілеуі. Жалда жатқан шөптің ылғалдығы 40-60 пайызға жеткеннен оны жинағыш-ұсақтағыш машиналармен жинап, үсақтап көлікке тиеледі. Оны әкеліп траншеяға төгіледі. Траншеяға төгілген ұсақтаған шөп шынжыр табанды тракторлармен тапталады. Траншея толып тапталу аяқталғаннан кейін оның үстіне 20-30см қалыңдықта жаңа шабылып майдалап ұсақталған шөп жабылады. Одан кейін беті полиэтилен пленкасымен жабылып оның үстіне 10см қалыңдықта топырақ тасталады.
Сүрлен жүгеріден жасалып консервіленген арық.
Жүгері жас күнінде шабылып ұсақталып, көлікке тиеледі. Одан ол трашеяға төгіліп тапталады. Ұсақталған жүгері тапталғаннан кейін жабылады. Жабылуы сүрлен шөп сыяқты.
Достарыңызбен бөлісу: |
