Е. А. Огнева Лингвострановедение: британская палитра Учебное пособие
-й раз: Приблизительно в полдень у англичан насту- пает ланч, принято пить English Tea №1 /«Английский чай
жүктеу/скачать 2,94 Mb. Pdf көрінісі
|
Ogneva E. Lingvostranovedenie
| 3-й раз: Приблизительно в полдень у англичан насту-
пает ланч, принято пить English Tea №1 /«Английский чай №1»/, который представляет собой сочетание кенийских сортов и цейлонских листьев «оранж пеко», что обозначает «высшее качество». На ланч также кушают бисквиты, хлеб, сваренные вкрутую яйца, сливочное масло, тосты с корицей, ячменные лепешки, джем, миндальное печенье, сладкие и душистые тартинки, желе и сдобные булочки. 4-й раз: Четвертое чаепитие у британцев наступает до- вольно поздно, посреди рабочего дня – tea break. 5-й раз: В пять часов наступает “five-o’clock“ tea все англичане пьют English Afternoon Tea, в который добавляют сливки или молоко. 6-й раз: Около 19-20 часов после работы приходит время так называемого «высокого чая» («high tea»). Это аро- матный, густой аристократический напиток. Во время такого чаепития подается большое количество закусок. Предпочи- тают Earl Grey Tea /Эрл Грей/. Традиционно английское чаепитие проходит возле камина. 4.2. Се ́ верная Ирла ́ ндия (англ. Northern Ireland) – ад- министративно-политическая часть Соединённого Королев- ства Великобритании и Северной Ирландии, расположенная в северо-восточной части острова Ирландия. Столица и крупнейший город – Белфаст, в котором проживает 579554 жителя. Годом основания города считается 1609 год, когда король Джэймс (King James) начал заселения Ольстера (англ. Plantation of Ulster) английскими и шотландскими по- селенцами. Территория современного Белфаста была засе- лена уже в бронзовом веке, о чём свидетельствуют почти со- 64 всем разрушенные Кольца великанов (5000 летний Хендж), а также сохранившиеся с железного века городища на холмах. В XII веке в Ирландии впервые появились норманны и, захватив территорию, основали колонию Пейл. Известно, что в 1177 году англичанин Джон де Курси (англ. John de Courcy) возвел замок на этом месте. К концу XVI века было установлено английское господство на всей территории Ир- ландии. Права коренного ирландского населения ущимля- лись. В 1366 году были приняты так называемые Киллкен- нийские статуты, согласно которым всем жителям Англии (в том числе и проживающим на присоединённых территори- ях Северной Ирландии) под угрозой конфискации земель и заточения в тюрьму предписывалось говорить только на английском языке, одеваться только в английскую одежду, запрещалось продавать ирландцам лошадей и оружие, а в военное время и продукты питания. Запрещалось также на английских территориях допускать ирландцев к церковным должностям, предоставлять им помещения в религиозных целях. За убийство ирландца англичанин не только не нака- зывался телесно, но даже не подвергался штрафу. На протяжении веков ирландцы бролись за свою неза- висимость. В 1916 году группа под названием «Ирландское республиканское братство», при поддержке ирландской гра- жданской армии и членов профсоюзной милиции, органи- зовала "Пасхальное восстание" в Дублине. Было захвачено несколько зданий в центре города, выпущена «Прокламация о создании Ирландской Республики». Британская военно-морская артиллерия подавила вос- стание, которое оказалось началом более масштабной борь- бе за ирландскую независимость. Но с тех пор у части насе- ления Северной Ирландии появился новый символ – Пас- хальная лилия, в честь Пасхального восстания 1916 года. Для республиканцев и католиков Северной Ирландии годовщи- на Пасхального восстания является важным праздником, |