Куколь посевной - Agrostemma githago L. Однолетнее растение, высотой 30-80 см. Стебель - простой или ветвистый, листья линейные или линейно-ланцетные, цветки крупные, одиночные, темно-розовые, плод - коробочка, семена черные, покрыты шипиками. Произрастает как сорное растение. Содержит сапонин - гиталин (больше всего в семенах) кроме этого содержит агростемовую кислоту.
Звездчатка злачная - Stellaria graminea L. Многолетнее растение. Стебель- высотой 15-50 см, ветвистый, четырехгранный. Листья - линейные или линейно-ланцетные, соцветия раскидистые, цветки белые, плод - коробочка. Растет на лугах, полях, среди кустарников ( рис.30).
Мыльнянка лекарственная - Saponaria officinalis L. Многолетнее растение. Стебель прямостоячий, высотой 30-90 см, лисья продолговатые, цветки белые или розовые, собраны в щитковидные соцветия, плод - продолговатая коробочка, в которой содержатся мелкие семена. Произрастает в кустарниках, по опушкам лесов, по заливным лугам, в долинах рек. В корнях и корневищах содержат сапонины (до 20%), в листьях - гликозид сапонарин.
