80
Әдебиет
МЕСТ 13496,13.
Жұмыс тәртібі
100 г азықты қағазға төгеді. Иісін үдету үшін оны форфор ыдысқа салып, шынымен
жабады. Сосын қайнап тұрған су моншасына қояды, оны 5 мин ысытып, иісін анықтайды.
Талдау нәтижесі
Құрама азық иісі _________________.
Қорытынды.
Құрама азықтың иісін анықтау.
Құрама азықтың астық зиянкестерімен залалдануын анықтау
Жұмыс мақсаты:
МЕСТ бойынша залаудануды анықтауды үйрену.
Әдебиет
МЕСТ 13496,13.
Құрал жабдықтар:
d = 2 мм елеуіш, лабораториялық тақта, 5-10х үлткейткіш әйнек
Жұмыс тәртібі
0,5-1 кг құрама азық шөкімін қолмен немесе елеуішпен елейді. Түскен
қоспаны
жұқалап жайып, зиянкестер мөлшерін анықтайды. Төменгі елеуіштен өткен қоспаны 1-2
мм қабатта тегістеп, лупамен қарайды. Ісіну пайда болса, кенемен залалданған болады.
Талдау нәтижесі
1 кг құрама азықта тіркелген зиянкестер:
саны _______________________.
Зиянкестер түрі ______________.
Қорытынды:
құрама азық залалданған ба, егер залалданса, қандай зиянкеспен және
оның санын анықта
Бақылау сұрақтары:
1.
түйіршіктелген және ұсақталған құрама азықты іріктеу әдістемесі
2.
орташа үлгі алу тәсілдерін түсіндіріңіз.
3.
құрама азықтың иісін анықтау әдісі.
4.
құрама азықтың зиянкестері және олардың айқындалу түрлері
Құрама азықтың қышқылдығын анықтау
Жұмыс мақсаты:
МЕСТ бойынша қышқылдықты анықтауды үйрену.
Әдебиет
