Қазақстан республикасы жоғары оқу орындарының Қауымдастығы с. Қ. Тұртабаев



Pdf көрінісі
бет57/223
Дата21.12.2021
өлшемі1,75 Mb.
#104464
1   ...   53   54   55   56   57   58   59   60   ...   223
Байланысты:
turtabaev-biohimia

  
 
                                                                 
 
       │                                         H
2
O                          ⁄⁄  
 
       CH – N = CH
 
- фермент               CH – NH
2
 + C - фермент
 
       │                                                    │                  │                       
 
       R'                                                    R'                 H
                   
ES' 
                                                      өнім фермент
І. «Тізбекті» тапсырманы орындаңыз:
1.1. Фермент белсенділігі төмендейді
а) температураны 37
0
С дейін көтергенде
ə) рН мəні оптималды жағдайдан ауытқығанда
б) субстрат концентрациясы көбейгенде
в) кофактор концентрациясы өскенде
г) реакция жүретін ортаның температурасын 0
0
-ден 5
0
С-қа дейін 
қыздырғанда


81
1.2. Бұл кезде
а) ферменттің функционалдық тобының ионизациялануы өзгереді
ə) фермент-субстрат комплексі пайда болады
б) дисульфидті байланыстар үзіледі
в) молекула қозғалысының жылдамдығы төмендейді
1.3. Осының салдарынан:
а) ферментативті реакцияның жылдамдығы өседі
ə) субстрат пен фермент молекуласының соқтығысу мүмкіндігі 
тө мендейді
б) фермент-кофермент-субстрат түзіледі
в) ферменттің активті орталығының конформациясы өзгереді
г) субстратқа деген ферменттің тартқыштығы өседі
1.4. Нəтижесінде:
а) апофермент пен кофермент арасында мықты байланыс түзіледі
ə) реакция жүретін ортада өнімнің мөлшері өседі
б) өнімнің түзілу жылдамдығы төмендейді
в) фермент пен субстрат арасында берік байланыс түзіледі
г) субстрат пен ферменттің əрекеттесу мүмкіндігі өседі


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   53   54   55   56   57   58   59   60   ...   223




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет