«Микрооағзалар биотехнологиясы» пәнінен №4 дәріс



бет10/14
Дата15.03.2022
өлшемі2,34 Mb.
#135534
1   ...   6   7   8   9   10   11   12   13   14
Байланысты:
4-лекция МБт
Тапсырыс, 264078, esse po russkomu yazyku kazantseva d. altayskiy r 0, Срсп 11.Әлеуметтану, Оқу сауаттылық жинағы, Оқу жылына арналған Қазақстанның қазіргі заман тарихы пәнінен ме-engime.org (1), модо физика 1 вариант каз, 962A5VR

Ферментация кезеңі


Үшінші кезеңі - ферментация кезеңі, бұнда дайын өнім қалыптасады. Бұл кезеңде, микробиологиялық өзгерістер жүреді, яғни қоректік ортаның компоненттері алдымен биомассаға, қажет болған жағдайда, дайын метаболитке айналады.

Дайын өнім сатысы


Төртінші кезеңде культуралы сұйықтықтан дайын өнімдерді бөледі және тазартады. Өнеркәсіптік микробиологиялық процестерде әдетте, дайын өніммен қатар, басқа да заттардың үлкен мөлшерін қамтиды. Осылайша, бұл заттардың қоспасын салыстырмалы концентрация ерітіндісінде өте оңай бөліп алады.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   6   7   8   9   10   11   12   13   14




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет