Автор для корреспонденции: Туякова Гулим Абаевна, младший науный сотрудник, НАО «Казахский Национальный Аграрный Исследовательский университет», 87478869690, Abaevna90@gmail.com
Corresponding author: Tuyakova Gulim Abaevna, junior Researcher, NJSC «Kazakh National Agrarian Research University», 87478869690, Abaevna90@gmail.com
Авторлар тізімі:
Мухаметов Алмас Ерекұлы, PhD докторы, ассистент, «Тағам өнімдерінің технологиясы және қауіпсіздігі» кафедрасы, «Қазақ Ұлттық Аграрлық Зерттеу университеті» КеАҚ.
Ербулекова Молдир Танатаровна, PhD докторы, қауымд.профессор, «Тағам өнімдерінің технологиясы және қауіпсіздігі» кафедрасы, «Қазақ Ұлттық Аграрлық Зерттеу университеті» КеАҚ.
Айтхожаева Гулсим Султановна, кіші ғылыми қызметкер, «Қазақ Ұлттық Аграрлық Зерттеу университеті» КеАҚ.
Матеева Акмарал Ержановна, кіші ғылыми қызметкер, «Қазақ Ұлттық Аграрлық Зерттеу университеті» КеАҚ.
Туякова Гулим Абаевна, кіші ғылыми қызметкер, «Қазақ Ұлттық Аграрлық Зерттеу университеті» КеАҚ.
Мухаметов Алмас Ерекұлы, доктор PhD, ассистент кафедры «Технология и безопасность пищевых продуктов», НАО «Казахский Национальный Аграрный Исследовательский университет».
Ербулекова Молдир Танатаровна, доктор PhD, ассоц.профессор кафедры «Технология и безопасность пищевых продуктов», НАО «Казахский Национальный Аграрный Исследовательский университет».
Айтхожаева Гулсим Султановна, младший науный сотрудник, НАО «Казахский Национальный Аграрный Исследовательский университет».
Матеева Акмарал Ержановна, младший науный сотрудник, НАО «Казахский Национальный Аграрный Исследовательский университет».
Туякова Гулим Абаевна, младший науный сотрудник, НАО «Казахский Национальный Аграрный Исследовательский университет».
Mukhametov Almas Erekuly, PhD, аssistant of the Department of Technology and Food Safety, NJSC «Kazakh National Agrarian Research University».
Erbulekova Moldir Tanatarovna, PhD, аssoc.professor of the Department "Technology and food safety ", NJSC «Kazakh National Agrarian Research University».
Aytkhozhaeva Gulsim Sultanovna, junior researcher , NJSC «Kazakh National Agrarian Research University».
Mateeva Akmaral Erzhanovna, junior researcher, NJSC «Kazakh National Agrarian Research University».
Tuyakova Gulim Abaevna, junior researcher, NJSC «Kazakh National Agrarian Research University».
Received: 15.05.2021 Accepted: (заполняется редакцией)
Достарыңызбен бөлісу: |