2.еріген заттың қайтадан ерітіндіден бөлініп, кристалға айналуы.
Заттың еру жылдамдығы мен қайтадан кристалдану жылдамдығы тең ерітінді қаныққан ерітінді дейді,яғни белгілі бір температурада зат ары қарай ери алмайтын ерітінді қаныққан ерітіндін деп атайды.
Концентрациясы қанық ерітіндінің концентрациясынан аз ерітіндіні қанықпа-ған ерітінді деп атайды,яғни белгілі бір температурада заттың біраз мөлшері әлі де ери алатын ерітінді қанықпаған ерітінді деп аталады.Еріген затты көп ерітінді концен-трлі деп,ал еріген заты аз ерітінді сұйытыл-ған деп атайды.
Концентрациясы қанық ерітіндінің концентрациясынан аз ерітіндіні қанықпа-ған ерітінді деп атайды,яғни белгілі бір температурада заттың біраз мөлшері әлі де ери алатын ерітінді қанықпаған ерітінді деп аталады.Еріген затты көп ерітінді концен-трлі деп,ал еріген заты аз ерітінді сұйытыл-ған деп атайды.
Ерітіндідегі еріген заттың мөлшері кон-центрация арқылы анықталады. Ерітінді-лердің концентрациясын өрнектеудің бірне-ше тәсілдері бар.
Ерітінділердің концентраиясын анықтау
1.Массалық (пайыздық) үлесі- еріген зат массасының ерітінді массасына қатынасы:
1.Массалық (пайыздық) үлесі- еріген зат массасының ерітінді массасына қатынасы:
2.Мольдік үлес- еріген зат мөлшерінің еріген зат пен еріткіштің зат мөлшерінің қосындысына қатынасы:
Еріген заттың мольдік үлесі
еріткіштің мольдік үлесі
3.Молярлы (мольдік) концентрациясы немесе молярлық - еріген зат мөлшерінің ерітінді көлеміне қатынасы: