Несмотря на то что полисахариды практически не усваиваются, они
очень важны для нормального, здорового функционирования
кишечника, так как помогают организму избавляться от отходов
пищеварения. Клетчатка не только является своеобразной сеткой,
улавливающей непереваренные остатки пищи, токсины, продукты
обмена питательных веществ, но и стимулирует моторику кишечника,
позволяя пище продвигаться по желудочно-кишечному тракту.
От количества клетчатки зависит работа прямой кишки и ее
своевременное освобождение от каловых масс. Нормальное, здоровое
очищение организма, в том числе кишечника, во многом зависит от
количества растительных волокон, содержащихся в пище. Поэтому
неудивительно, что многие диетологи, нутрициологи, терапевты
рекомендуют прием клетчатки всем людям. Часто при запорах и
нарушениях работы кишечника назначаются препараты клетчатки в
разной форме – от порошков, таблеток, брикетов до определенных
видов пищевых продуктов (батончики с зернами и орехами, овсяные и
злаковые смеси, напитки и т. д.).
Достарыңызбен бөлісу: