Физиологию определяют как теоретическую основу медицины
жүктеу/скачать 3,55 Mb.
|
ФИЗА
- Бұл бет үшін навигация:
- Гуморальной регуляции
- Жевание
- Глотание
- Центр глотания
- Моторная функция пищевода
| Регуляция слюноотделения
Условно-рефлекторная регуляция - слюноотделение начинается на вид пищи, запах, обстановку и время приема пищи. Безусловно-рефлекторная - регуляция слюноотделения осуществляется за счет раздражения рецепторов ротовой полости. Гуморальной регуляции слюноотделения нет. Слюнные железы имеют двойную эфферентную иннервацию. Активация симпатического отдела вызывает выделение небольшого количества вязкой густой слюны с высоким содержанием ферментов и муцина. Активация парасимпатического отдела вызывает обильное выделение жидкой слюны с невысоким содержанием ферментов и муцина, кроме того, активация парасимпатического отдела вызывает расширение мелких кровеносных сосудов, обеспечивающих кровоснабжение слюнных желез, что приводит к усилению кровотока в железах. Гиперкапния стимулирует активность центра слюноотделения. Сильные болевые раздражения с любой рефлексогенной зоны оказывают на него (центр слюноотделения) тормозящее влияние. Жевание: Сложный физиологический акт. Пища откусывается зубами, измельчается, смешивается со слюной. Участвуют: верхняя и нижняя челюсти, жевательная и мимическая мускулатура лица, язык, мягкое небо и слюнные железы. Жевание подготавливает пищу для дальнейшей механической и химической переработки. После формирования пищевого комка определенной консистенции, объемом 5-15 см3, начинается акт глотания. Глотание: Сложный рефлекторный акт. Фазы: 1. Ротовая (произвольная); 2. Глоточная (непроизвольная, быстрая); 3. Пищеводная (непроизвольная, медленная). Центр глотания через Ретикулярную формацию связан с дыхательным центром и n. vagus, поэтому при глотании регистрируется остановка дыхания и учащение сердцебиений. Моторная функция пищевода: только перистальтика, скорость - 2-5 см/сек. Плотная пища доходит до желудка за 3-9 сек, жидкая - за 1-2 сек. Пищеварение в желудке. Состав и свойства желудочного сока. Регуляция желудочной секреции (нервная, гуморальная). Эндогенные и экзогенные факторы регуляции желудочной секреции. Фазы отделения желудочного сока. Моторика желудка. Методы исследования секреторной и моторной функций желудка. Зондирование. Роль желудка во всасывании и экскреции веществ. жүктеу/скачать 3,55 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|