Глава Литературный обзор


На осахаривание крахмала будет израсходовано зерна



бет8/13
Дата12.10.2022
өлшемі309 Kb.
#152742
түріРеферат
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   13
Байланысты:
ÆÑÕ¡«½«ú¿´ ß»¿ÓÔ«ó«ú« »Ó«¿ºó«ñßÔóá

На осахаривание крахмала будет израсходовано зерна:


1545,5 х 14,9


= 230,27 кг,
100

3). Расход условного крахмала на 100 дал спирта составил:


1000 х 100


= 1538,46 т,
65,0

где 65,0 – нормальный выход из 1 т условного крахмала кукурузы при непрерывной схеме производства, дал.


На осахаривание крахмала будет израсходовано солодового зерна:
1538,46 х 14,9
= 229,2 кг,
100

После определения количества сырья рассчитывается стоимость зерновой культуры. Так, стоимость солода 1 кг – 12 рублей, тогда стоимость ячменного солода составит:


233,9 х 12 = 2806,8 рублей;
пшеничного солода – 230,27 х 12 = 2763,24 рубля;
кукурузного солода – 229,2 х 12 = 2750,4 рубля.


Таблица 7.

Показатели затрат солода для производства спирта





Показатели

Ячмень

Пшеница

Кукуруза

1). Норма выхода спирта, дал.
2). Количество израсходованного
солодового зерна, кг
3). Стоимость сырья
4). Стоимость количества сырья,
руб.

63,7
233,9

12
2806,8



64,7
230,27

12
2763,24



65,0
229,2

12
2750,4





Если судить о затратах солода для производства спирта, то как видно из таблицы 5, наименьшие затраты образуются при использовании кукурузного солода и он, таким образом, считается наиболее эффективным для использования, но это только на первый взгляд. Если же учитывать предыдущие результаты его исследования, то следует, что кукурузный солод обладает слабыми свойствами в качестве солода, а значит, неэффективен для использования.


Таким образом, наиболее эффективно применение ячменного и пшеничного солода, так как он соответствует требованиям к качеству, а также затраты на него не намного превышают затраты на кукурузный солод.




Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   13




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет