Глава Теоретический анализ проблемы развития творческих способностей студентов в профессиональной образовательной организации

жүктеу/скачать 1,5 Mb.

Pdf көрінісі

бет	22/35
Дата	21.05.2023
өлшемі	1,5 Mb.
	#177323
түрі	Реферат

1 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 35

Байланысты:
Балакин А.Ю.
Лекция 6

Крем «Зефир», заварной –
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………

5.
Крем из сливок, на сливках.
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………..
6.
«Отделочные полуфабрикаты для пирожных и
тортов»
…………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………..

73

Глава III. Бездрожжевое тесто полуфабрикаты и изделия из него
1.

Сдобное пресное тесто. Технология
приготовления…
…………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………

2.

Вафельное тесто. Технология
приготовления…
…………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………….

жүктеу/скачать 1,5 Mb.

Достарыңызбен бөлісу:

1 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 35