Распространение. Родина кукурузы - Южная Мексика и Гватемала. В дикорастущем состоянии неизвестна. Возделывается повсеместно как зерновая, силосная и лекарственная культура. В России основными районами выращивания являются Центральное Черноземье, Нижнее Поволжье, Северный Кавказ и южные районы Дальнего Востока.
Местообитание.Преимущественно на плодородных среднеувлажненных почвах.
Заготовка. Заготавливают пестичные столбики с рыльцами («кукурузный волос») летом или ранней осенью в фазу молочно-восковой спелости початков, в августе - сентябре при заготовке кукурузы на силос или при сборе початков на зерно. Удаляют почерневшие верхушки столбиков, кроющие листья.