Числовые показатели. Суммы каротиноидов, определяемой спектрофотометрическим методом, в пересчете на бета-каротин не менее 10 мг%; влажность не более 87 %; золы общей не более 1 %; недозрелых плодов не более 1 %; поврежденных вредителями плодов не более 2 %; примеси веток и других частей растения не более 1 %; минеральной примеси не более 0,5 %; мятых плодов (при условии сохранения в них сока) не более 35 %.
Для получения облепихового масла используются также плоды облепихи крушиновидной сухие - Fructus Hippophaës rhamnoidis sicci. Свежесобранные плоды сначала подвяливают на воздухе, а затем сушат при температуре 50-70 ºС. Качество сырья регламентировано ТУ 64-4-72-88.