Ботаническая характеристика. Двулетнее (в культуре однолетнее) травянистое растение с прямостоячим, вверху сильно ветвистым стеблем высотой до 120 см. Листья очередные, влагалищные, дважды-трижды перисторассеченные на тонкие линейно-нитевидные растопыренные сегменты. Соцветие - сложный зонтик диаметром 6-10 см; лучи зонтика многочисленные (до 100), голые, во время цветения растопыренные, при плодах – сжатые вместе, твердеющие, образующие «гнездышко». Листочки обертки перисторассеченные на щетинковидные сегменты. Цветки белые, мелкие, невзрачные, с дурманящим неприятным запахом. Плод – яйцевидный или продолговато-яйцевидный вислоплодник длиной 2-2,5 мм (рис. 7.21). Плоды по мере созревания быстро осыпаются. Вегетационный период длится 150-170 дней. Растение засухоустойчивое, мало требовательно к почвенным условиям. Цветет в июне - августе, плодоносит в августе - сентябре.