Гнозия инет



бет354/1473
Дата12.04.2022
өлшемі36,61 Mb.
#139027
түріУчебное пособие
1   ...   350   351   352   353   354   355   356   357   ...   1473
Байланысты:
Лекции- Фармакогнозия.doc

Химический состав. Плоды содержат эфирное масло от 1 до 3 %, реже до 6 %. В состав масла входят анетол (до 80-90 %), метилхавикол (до 10 %), анисовый альдегид, анисовый кетон, кислота анисовая. Кроме того, плоды аниса обыкновенного содержат жирное масло (15-30 %) и белковые вещества; плотная часть жирного масла (до 20 %) с температурой плавления 29-31 °С предложена в качестве заменителя импортного масла какао.
Хранение. По правилам хранения эфирномасличного сырья. На складе в мешках, отдельно от других видов сырья. Срок годности 3 года.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   350   351   352   353   354   355   356   357   ...   1473




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет