Порция продуктов в 1 г, содержащая 5 г белка.
Таблица №4
Продукты
|
Масса порции, г
|
Хлеб
Рис
Крупы (гречневая, овсяная)
Яйцо куриное (одно)
Мясо
Рыба
Творог
Сыр
Сало (шпиг)
Молоко
Сметана, сливки
Масло сливочное
Картофель
Фасоль
Горох свежий
Грибы свежие
Шоколад
Мороженое сливочное
|
60
75
55-75
50
25
25
30
15-25
300
150
200
500
300
25
75
150
75
150
|
Энтеросорбенты (повидон, лигнин гидролизный, активированный уголь, окисленный крахмал, оксицеллюлоза) или кишечный диализ используют в ранней стадии ХПН или при невозможности (нежелании) соблюдать МБД. Кишечный диализ проводят путём перфузии кишечника специальным раствором (хлоридом натрия, кальция, калия вместе с натрия гидрокарбонатом и маннитолом). Приём повидона в течение 1 месяца снижает уровень азотистых шлаков и фосфатов на 10-15%. При приёме внутрь за 3-4 ч 6-7 л раствора для кишечного диализа удаляют до 5 г небелкового азота. В результате происходят снижение уровня мочевины крови за процедуру на 15-20%, уменьшение ацидоза.
Достарыңызбен бөлісу: |