Инструкция Тест орталығының ережесі: Емтихан уақытында



жүктеу/скачать 5,37 Mb.
бет5/56
Дата31.01.2018
өлшемі5,37 Mb.
#36352
түріПрограмма
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   56




№28 (1)

Кеппейтiн майлы майлардың көзi

1



зығыр тұқымы

2



күнбағыс тұқымы

3



күнжут тұқымы

4



жүгері тұқымы

5



бадам тұқымы




№29 (1)

Кебетiн майлы майлардың негiзгi құрамдас бөлiгi триглицерид қышқылы

1



стеарин

2



амин

3



линол

4



сiрке

5



линолен




№30 (1)

Майлардың кебуi бойынша типiн анықтау

1



Кельдаль реакциясы арқылы

2



қышқылдық саны арқылы

3



йодты саны арқылы

4



Балье реакциясына байланысты

5



жалынның боялуына қарап анықтайды




№31 (1)

Қышқылдық санының аналитикалық маңызы

1



майлы майдың сапасын

2



майлы майдың кебуiн

3



триглицерид мөлшерiн

4



дәмiн

5



ерiгiштiгiн




№32 (1)

Тығыз өсiмдiк майының шикiзат көзi

1



шоколад ағашы;

2



қарапайым миндаль;

3



бiр жылдық күнбағыс;

4



еуропалық зәйтүн;

5



жүгерi;




№33 (1)

"Линетол" препаратын алу көзі:

1



ланолиннен;

2



какао майынан;

3



спермацеттен;

4



зығыр майынан;

5



теңiз орамжапырағынан;




№34 (1)

Майлы майдың алынуы;

1



су буымен айдау;

2



престеу;

3



анфлераж;

4



дистиляция

5



тұнбаға түсiру




№35 (1)

Майлы майлардың сандық анықталу әдiсi

1



Гинзберг әдiсi;

2



Сокслет әдiсi;

3



Стокс әдiсi;

4



Фишер әдiсi

5



ГСХ әдiсi

жүктеу/скачать 5,37 Mb.

Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   56



©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз
    Басты бет