Процентное суточное содержание калорий в средней американской диете Углеводы от 40 до 50 процентов
Жиры от 40 до 45 процентов
Белки от 20 до 25 процентов
(Средняя американская диета даже менее сбалансирована, чем это кажется из таблицы. Вместо того чтобы восполнять наши потребности в углеводах на 95 и более процентов из сложных углеводов, мы не менее половины их получаем в форме рафинированного сахара и других простых углеводов.)
А вот как мы должны питаться по мнению большинства диетологов:
