11.59
корни
0.57
0.04 0.94 0.67 2.72 1.33
0.40
5.69
10.41
Выводы
Анализ элементного и аминокислотного состава различных видов сырья некоторых представителей
рода Chrysanthemum L. выявил наличие девяти элементов и 14 аминокислот, девять из которых являются
незаменимыми. Показано, что у большинства исследуемых объектов в листьях наблюдалось более высокое
содержание натрия, кальция, марганца, йода, цинка и аминокислот; в корнях – фосфора, меди и железа;
в стеблях – калия. Полученные данные позволяют рекомендовать Ch. сoronarium, Ch. segetum, Ch. × horto-
rum «Оранжевый закат» и Ch. × hortorum «Вечерние огни» для дальнейшего углубленного изучения в ка-
честве альтернативного сырья, богатого макро- и микроэлементами, аминокислотами.
Достарыңызбен бөлісу: |