Исследование сырья некоторых представителей рода chrysanthemum L


ФИТОХИМИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ СЫРЬЯ НЕКОТОРЫХ



Pdf көрінісі
бет2/10
Дата10.06.2020
өлшемі329,71 Kb.
#72903
түріИсследование
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10
Байланысты:
FITOHIMICESKOE ISSLEDOVANIE SYRA NEKOTORYH PREDSTA

ФИТОХИМИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ СЫРЬЯ НЕКОТОРЫХ 

ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ РОДА CHRYSANTHEMUM L. 

©  С.Г. Денисова

1*

, А.А. Реут

1

, К.А. Пупыкина

2

  

1

Южно-Уральский ботанический сад-институт Уфимского федерального 

исследовательского центра РАН, ул. Менделеева, 195, корп. 3, Уфа, 450080 

(Россия), e-mail: flowers-ufa@yandex.ru 

2

Башкирский государственный медицинский университет, ул. Ленина, 3, 

Уфа, 450000 (Россия) 

 

Приведены результаты фитохимических исследований различных видов сырья (цветки, листья, стебли, корни) 



некоторых  таксонов  рода  хризантема (семейство Asteraceae  Dumort.):  двух  видов  –  Chrysanthemum  coronarium, 

Ch.segetum и четырех сортов Ch. × hortorum Bailey – «Купава», «Дочь Розетты», «Оранжевый Закат», «Вечерние Ог-

ни». В  качестве  объекта  сравнения  использовали  пижму  обыкновенную (Tanacetum vulgare L.). Определены  количе-

ственные характеристики аминокислот, макро- и микроэлементов. Выявлена высокая способность листьев накапливать 

элементы, такие как натрий (0.30–0.41%), кальций (1.24–2.13%), марганец (317.76–651.83 мг/кг), йод (0.18–0.32 мг/кг), 

цинк (80.55–115.44 мг/кг), а также аминокислоты (8.97–15.38 мг%). В корнях максимально содержится фосфор (0.18–

0.92%), медь (4.61–20.18 мг/кг) и железо (507.48–1234.71 мг/кг); в стеблях – калий (0.80–1.63%). Варьирование изучен-

ных показателей отражает разную биологическую ценность объектов исследования. Проведенные анализы элементно-

го и аминокислотного состава различных видов сырья некоторых таксонов хризантем показали, что изученные культи-

вары  являются  перспективными  источниками  аминокислот, макро- и  микроэлементов. В  качестве  альтернативных 

источников биологически активных веществ для дальнейшего исследования предложены Ch. сoronarium, Ch. segetum, 



Ch. × hortorum Bailey «Оранжевый закат» и «Вечерние огни».  

Ключевые слова:

 

Chrysanthemum L.Tanacetum vulgare, аминокислоты, макро- и микроэлементы.

 



Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет