Издательский дом «Питер»
жүктеу/скачать 9,56 Mb. Pdf көрінісі
|
Диетология, 2012 (2)
часть (T ag et es ere ct a); ма сло зародыш ей пшеницы ; спирули на ; люцерна по севн ая – плод (M ed icag o sat iv a) 5 мг 10 мг Зеаксант ин К ук ур уза , ш пинат , ма ндарин Пол учен путе м хи мическог о синтеза 1 мг 3 мг Аст акс ан тин Лососевые ры бы , крабы , кре ве тки Водор осл и гематококк ус 2 мг 6 мг Витамин Е ( токофер олы , токотрие нолы и их эфи ры ) Растительны е ма сла , кр уп ы , хлеб , орехи Пол учен путе м хи мическог о синтеза ; масло се мя н зародыш ей пшеницы , семя н ты квы , растороп ши пя тнистой (S ily bum m ar ia num ), щири цы кровяной ( A m ar anthus cr ue ntus ) 15 мг 100 мг Витамин D и его актив ные формы Печень трес ки , рыба , рыбий жи р , печень , яйцо , сливочное масло Пол учен путе м хи мическо го синтеза ; гриб ш иитаке 5 мкг 15 мк г Витамин К Шпинат , капуста , ка бачки , растительные мас ла Пол учен путе м хи мическог о синтеза ; крапива дв удомная – листья (U rt ica d io ica) 120 мкг 360 мк г 997 998 Ïðèëîæåíèÿ Витамин оподобные веще ст ва Инозит Печень , су бп род укты , соевые бобы , кап уста , дын я , грейпфрут , изю м Пол учен путе м биотехноло гического или хим ичес кого синтеза ; дрожжи пивные 500 мг 150 0 мг L – карни тин Мясо , рыба , птица , молоко , сы р , творо г Пол учен путе м биотехноло гического или хим ичес кого синтеза ; из пищевого сырь я 300 мг 900 мг Коэнзим Q 10 ( уб ихи но н ) Мясо , молок о , соевое масло , боб ы сои , яйца , рыба , ш пинат , арахис То же 30 мг 90 мг Липоевая кислота Печень , поч ки Пол учен а пу те м биотехнол огического или хи миче ского синтеза 30 мг 70 мг Метилме тион инс ульфо ний (U) Кап уста , сп ар жа , морковь , то маты То же 200 мг 500 мг Орот овая кислота ( В 13) Молоко , печ ень Пол учен а пу те м биотехнол огического или хи миче ского синтеза ; дрожжи 300 мг 900 мг Параами но - бензойна я кислота Печень , поч ки , отруби , патока Пол учен а пу те м биотехнол огического или хи миче ского синтеза ; дрожжи пивные 100 мг 300 мг Холин Желтки яиц , печень , молоко и др . Пол учен путе м биотехноло гического или хим ичес кого синтеза 0,5 г 1 г Мине ральны е вещест ва М акроэлементы Кальций Сыр , твор ог , молоко , кисломол очные продукты , яй ца , бобовые ( фасо ль , соя ), орехи Соли нео рганических и орг анических кислот , яичная скорл упа , порошок раковин морских бес позв оночных , жемч уг , поро шок ро го в оле ней , доломиты , ки зельг ур ( трепел ), плавни ки аку л и др . 125 0 мг 250 0 мг Фосфор Сыр , бобовы е , крупы , рыба , хл еб , яйца , птица , мясо , гр ибы , ор ех и Соли нео рганических и орг анических кислот , фитин ( обезжир енные жмыхи ) 800 мг 160 0 мг Магний Круп ы , рыба , соя , мяс о , яйца , хл еб , бобовые , оре хи , курага , брокк оли , бананы Соли нео рганических и орг анических кислот , доломиты , пшеничн ы е отруби 400 мг 800 мг Калий Бобовые , кар тофель , мясо , мо рская рыба , грибы , хлеб , яблоки , абр икосы , смородина , ку ра га , изюм Соли нео рганических и орг анических кислот , картофель , абрикосы 250 0 мг 350 0 мг Lкарнитин 998 Ïðèëîæåíèÿ 999 М икроэлементы Железо Мясо , печен ь , почки , яйцо , кар тофель , белы е грибы , персики , абрикосы Соли нео рганических и орг анических кислот ; сырье , пол ученн ое биотех нологич еск им путе м ( дро жжи , спир улина , хел атные ам ин окис лотные комплекс ы и др .); белы е , си ние , зеле ны е глин ы ; цеолиты ; мум ие 15 мг для же нщин 10 мг для му жчин 45 мг Цинк Мясо , рыба , устрицы , суб пр од ук ты , яйца , бобовы е , семечки ты квенные , отруби пшен ицы ( T ritic um L .) Соли нео рганических и орг анических кислот ; сырье , пол ученн ое биотехнологич ески м путем ( дрож жи , спир улина , хел атные ам ино кис лотные комплекс ы и др .) 12 мг 40 мг Йод Морская ры ба , ламин ария ( мор ская кап уста ), мо лочные проду кты , гречневая кр уп а , картофель , ар ония Соли нео рганических и орг анических кислот ; сырье , пол ученн ое биотехнологич ески м путем ( дрож жи , спир улина , хел атные ам ино кис лотные комплекс ы и др .); водоросл и морские ( A sc oph yllum nodos um ), фу кус ; бишофит (Bis hof it); гр ецки й ор ех восковой сп ел ости и перегор од ки плода , фейхоа 150 мкг 300 мк г ** ** Селен Зерновые , морепродукты , печень , почки , сердц е , чеснок Соли нео рганических и орг анических кислот ; сырье , пол ученн ое биотехнологич ески м путем ( дрож жи , спир улина , хел атные ам ино кис лотные комплекс ы и др .); пивны е дрожжи ; астрагал ( A stragalu s m em ran aceu s); стахис – кл убни 70 мкг 150 мк г Медь Мясо , мореп роду кты , орехи , зе рновые , какао , отруб и Соли нео рганических и орг анических кислот ; сырье , пол ученн ое биотехнологич ески м путем ( дрож жи , спир улина , хел атные ам ино кис лотные комплекс ы и др .); медны е ко мпл екс ы хл ороф илла 1 мг 5 мг Молибде н Печень , поч ки , фасоль , го рох , зе лен ы е листовые ов ощи , дыня , абрико с , цельное кор овье молоко Соли нео рганических и орг анических кислот ; сырье , пол ученн ое биотех нологич еск им путе м ( дро жжи , спир улина , хел атные ам ино кис лотные компл екс ы и др .) 45 мкг 200 мк г Хр ом Печень , сыр , бобы , гор ох , цель ное зерно , перец черный То же 50 мкг 250 мк г Маргане ц Печень , кр уп ы , фасоль , горох , гречиха , ара хис , чай , кофе , зел еные листья овощей » 2,0 мг 11 мг Кремний Цельное зер но , свекл а , морков ь , репа , бобовые , ред ис , ку ку ру за , банан , кап уста , абр икос Соли нео рганических и орг анических кислот ; сырье , пол ученн ое биотехнологич ес ки м путе м ( дро жжи , спир улина , хел атные ам ино кис лотные комплекс ы и др .); хвощ пол евой – стебель (E qu is et um arven se) 5,0 мг 10 мг 300 ìêã 999 1000 Ïðèëîæåíèÿ Кобальт Печень , почки , рыба , яйца Соли неорганич еских и органически х кислот ; сырье , пол ученное био технологически м пу тем ( дрожжи , спир улин а , хел атные ам инокис лотны е компл екс ы и др .) 10 мкг 30 мкг Фтор Морская рыба , чай То же 1,5 мг 4, 0 мг Ванадий Растительные ма сл а , грибы , соя , зерновые , морс кая рыба , морепродукты Соли неорганич еских и органически х кислот ; сырье , пол ученное био технологически м пу тем ( дрожжи , спир улин а , хел атные ам ин ок исл от ны е компл екс ы и др .) ; морские водоро сли 40 мкг 10 0 мкг Бор Фру кты , овощи , ор ех и , злаковы е , бобовые , моло ко , вино Соли неорганич еских и органически х кислот ; сырье , пол ученное био технологически м пу тем ( дрожжи , спир улин а , хел атные ам инокис лотны е компл екс ы и др .) ; хвоя 2,0 мг 6, 0 мг Германий Томатны й сок , бобы , молоко , сливочное мас ло , лосось , гриб ы , перловая круп а , сель дерей , кап уста , чеснок Соли неорганич еских и органически х кислот ; сырье , пол ученное био технологически м пу тем ( дрожжи , спир улин а , хел атные ам инокис лотны е компл екс ы и др .) 0,4 мг 1, 0 мг Литий Черный хлеб , мо рские жи вотн ые , рыба , малин а , ци корий То же 100 мкг 30 0 мкг Серебро Огурцы , ты ква , арб уз » 30 мкг 70 мкг Биолог ически активн ые ве щ ест ва природног о пр оисхождения . Мин орные компоненты пищи Фенольны е со единен ия Простые фе нолы Гидрохин он Черника , анис , чабер , груша , бру сн ик а Эспарцет месх ет ский – корень ( O no br yc his m es che tic a) ; груша – листья ; толокнянка об ыкно венн ая – листья (A rcto stap hy lo s uvau rsi); бадан толсто листный – листья (Bergen ia crassi fo lia ) 5 мг 15 мг Арб утин Клюкв а , груша Толокнянка обы кн овенная – побеги , листья (A rcto stap hy lo s uv a- ur si ); зимол юбка зонтичная – на дземная жүктеу/скачать 9,56 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|