Холедохо-панкреатический рефлюкс (от греч. сholе - желчь + dochе - вместилище, сосуд + от лат. refluxus - обратное течение) - заброс желчи в панкреатические протоки. Пусковым механизмом развития является увеличение давления в протоковой системе желчных путей, которое становится выше давления в протоках поджелудочной железы. Возникает это при слиянии общего желчного протока и протока поджелудочной железы в общий канал, наличии препятствия оттоку желчи на уровне фатерова соска за счет холелитиаза, повышении тонуса сфинктера Одди.
Гипохолия (от греч. hypo - ниже + chole - желчь) - сниженное поступление желчи в кишечник. Полное прекращение поступления желчи в кишечник - ахолия (от греч. a - отсутствие + chole - желчь). При отсутствии желчи липаза панкреатического сока малоактивна, поэтому нарушается эмульгация жиров и затрудняется их контакт с липолитическими ферментами.
Стеаторея (от греч. stear - жир + rhoia - течение) - повышенное содержание в кале нейтрального жира, жирных кислот или мыл. Панкреатическая стеаторея возникает обычно при нарушении эмульгирования жиров и нарушении активации панкреатической липазы. Стул при стеатореи обычно маслянистый, жидкий, обильный и частый.
Креаторея (от греч. сгеаго - мясо + rhoia - течение) - повышенное содержание в кале непереваренных мышечных и соединительнотканных волокон, особенно после приема мясной пищи.
Амилорея (от лат. amylon - крахмал + rhoia - течение) - выделение с испражнениями увеличенного количества непереваренного крахмала, что свидетельствует о нарушении расщепления углеводов. У больных с панкреатической недостаточностью выявляется не часто, так как гидролиз крахмала практически не нарушается из-за высокой активности кишечной амилазы.