СӨЖ
«Көмірсулар және олардың метаболизмі» Орындаған: Қызырханова Д.
Топ: ХБ-905
Тексерген:Онтагарова Д.Р.
Семей қаласы, 2022 жыл
Ситуация:
Айнұр қант диабеті ауыруымен ауырады. Бұл оның ағзасында осы өнімнің жеткіліксіздігінен болуы мүмкінбе? Бұл өнімді физиологиялық тұрғыдан дәрігер былай сипаттады: ферменттік жүйенің құрамына және олардың жұмысына, ағзаның ң тканьдерін түзуге, әсіресе сүйек тканьдерін түзуге, пластикалық процеске, ағзаның қышқылдық – негіздік жағдайын тұрақты ұстауға, қанның құрамында тұздың нормада болуына, ағзадағы су және тұз алмасу процесінің нормада жүруіне әсерін тигізеді.
Тапсырмалар:
Ситуацияны шешу үшін келесі сұрақтарды қарастыр:
Көмірсулар және олардың маңызы?
Минералды заттар және олардың тамақтанудағы маңызы?
Көмірсулардың түрлері?
Оның ағзаға қандай маңызы бар?
Затты көмірсутек пе, әлде басқадай оттекті органикалық зат па қалай білуге болады?
Қант диабеті қай өнімнің жеткіліксіздігінен болуы мүмкін?
Глюкозаның ағзаға әсері?
Шешімі: Көмірсулар ағзада зет алмасу процесін реттейді. Яғни көмірсулардың ағзадағы маңызына тоқтала отырып, көмірсу жетіспеген жағдайда қант диабеті немесе басқа да ауруларға шалдығуы мүмкін екенін толықтырып ашып жазу керек.
