4
ЛЕКЦИЯ 1
ТЕМА: ВВОДНАЯ ЛЕКЦИЯ. ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ
МИКРОБИОЛОГИИ
Рассматриваемые вопросы:
Микроскоп,
Микроорганизмы, Брожение,
Гниение, Самозарождение, Заразные болезни
Краткий реферат:
Микробиология –
относительно молодая наука, ее история насчитывает
немногим более 300 лет. В истории микробиологии
можно выделить три
периода: морфологический, физиологический и современный.
Заслуга
открытия
микроорганизмов
принадлежит
голландскому
натуралисту
Антонию Левенгуку
(1632—1723), достигшему совершенства в
шлифовании стекол и сконструировавшему микроскоп с увеличением в 300
раз.
Открытие
Левенгука
вызвало
большой
интерес
среди
естествоиспытателей. С каждым годом увеличивалось число «охотников за
микробами», а вместе с тем и число описываемых видов. Но состояние науки
того времени не позволяло должным образом
оценить и плодотворно
использовать открытие Левенгука. Все исследования в течение почти двух
веков сводились лишь к описанию микроорганизмов.
Этот период вошел в
историю микробиологии как описательный, или
морфологический
. Хотя
описательный период не обогатил науку ни новыми открытиями, ни ценными
теориями, он все же сыграл значительную роль в накоплении фактического
материала
и
создании
условий
для
перехода
к
следующему,
физиологическому
этапу
в
развитии
микробиологии.
Начало
физиологического периода относится к 60-м годам XIX в. и
связано с
деятельностью
выдающегося
французского
ученого,
химика
по
специальности,
Достарыңызбен бөлісу: 
