Самостоятельная работа. Сравнение анаболизма и катаболизма

Самостоятельная работа. Сравнение анаболизма и катаболизма

Сравним анаболизм и катаболизм

Выводы:

• Анаболические и катаболические процессы осуществляются путем последовательных химических реакций с участием ферментов.
• Анаболизм и катаболизм – противоположные процессы.
• Анаболизм и катаболизм – взаимосвязанные процессы. Связь эта состоит в том, что с одной стороны, реакции биосинтеза нуждаются в затрате энергии, которая черпается из реакций расщепления. С другой стороны, для осуществления реакций энергетического обмена необходим постоянный биосинтез ферментов и веществ-энергоносителей.
• Совокупность пластического и энергетического обменов, взаимосвязанных между собой и окружающей средой, называют обменом веществ.
• Обмен веществ или метаболизм – важнейшее условие и необходимый признак жизни. С прекращением обмена веществ прекращается и сама жизнь!

Функции обмена веществ:

• Наиважнейшей функцией процесса обмена веществ является поддержание постоянства внутренней среды клеток и организма (гомеостаз) в непрерывно меняющихся условиях существования.
• Обеспечение развития, жизнедеятельности и самовоспроизведения организмов, их связь с окружающей средой и адаптации к изменениям внешних условий.

Особенности обмена веществ у различных организмов

• Для каждого живого организма характерен особый, генетически закрепленный тип обмена веществ, зависящий от условий ёго существования и от отношения площади поверхности тела к его массе. Это отношение тем больше, чем меньше животное. Следовательно, у крупных животных интенсивность обмена веществ ниже, чем у мелких. Интенсивность обмена веществ у человека условно принята за единицу.

Различие в интенсивности обмена веществ у разных организмов.

• Слон – 0,33
• Лошадь – 0,52
• Овца – 1,05
• Собака – 1,57
• Землеройка – 35,24
• Если землеройка будет без пищи 7 – 9 часов, она погибнет!

Биологическое обеспечение обмена веществ:

• Для каждого вида организмов характерен особый, генетически закрепленный тип обмена веществ, зависящий от условий его существования.
• Интенсивность и направленность обмена веществ в клетке обеспечивается путем сложной регуляции синтеза и активности ферментов, а также в результате изменения проницаемости биологических мембран.
• В организме человека и животных имеет место гормональная регуляция обмена веществ, координируемая центральной нервной системой.
• Любое заболевание сопровождается нарушениями обмена веществ; генетически обусловленные нарушения обмена веществ служат причиной многих наследственных болезней.

Выводы по уроку:

• Метаболизм - совокупность всех химических изменений и всех видов превращений веществ и энергии в организмах, обеспечивающих развитие, жизнедеятельность и самовоспроизведение организмов, их связь с окружающей средой и адаптацию к изменениям внешних условий.
• Метаболизм складывается из двух противоположных и взаимосвязанных процессов – анаболизма и катаболизма.
• Так как анаболизм и катаболизм являются противоположными и одновременно взаимосвязанными процессами, то их совокупность, то есть метаболизм можно считать примером всеобщего закона единства и борьбы противоположностей.
• Метаболизм – важнейший биологический процесс и необходимый признак жизни.

Самопроверка:

• Вопросы:
• Почему анаболизм называют пластическим обменом?
• Какие процессы могут быть примером анаболизма?
• Почему катаболизм называют энергетическим обменом?
• Какие процессы могут быть примером катаболизма?
• Что такое метаболизм?

• Тест Кроссворд

Литература:

• Электронное издание: «Большая Российская энциклопедия Кирилла и Мефодия», 2002 г.
• Электронное издание: «Биоэнциклопедия», издатель: «Руссобит Паблишинг», 2003 г.
• Реймерс Н.Ф. «Популярный биологический словарь», М., «Наука», 1991 г.
• Е.Кнорре «Живое в прожекторах науки», М.,»Детская литература», 1986 г.
• «Справочник по биологии», Киев, 1985 г.
• Флинт Р. «Биология в цифрах». – М.: Мир, 1998 г.