Белоктың ішкі жылжымалығы. Белоктар қатып қалған құрылым еместігі тәжірибе жүзінде дәлелдеген : олардың жеке бөліктері бір-бірінің маңызды қозғалып орын ауысады; бұл белоктың ішкі жылжымалығы деген сөз. Көптеген глобулалық белоктарда негізгі тізбектің атомдары оташа күйінмен салыстырғанда 0,01 нм жылжитыны, ал белок глобуласының үстінгде орналасқан бүйірлік тізбектердің жылжымалылығы одан да көбірек болатыны көрсетілген.
Атқаратын қызметіне сай белоктар типтері.Глобулалық белоктар, шамалап салыстырсақ сфера пішіндес катализ(гр. «katalysis»-қирату), транспорт (тасымалдау) немесе реттеу сияқты арнаулы процестерге қатысады.