Омарқожаұлы Н. Шуркин А. И. Мал шаруашылығы негіздері

148 
Уыздағы иммундық денелер мӛлшері 
.
Сиыр сауымының саны
1 2 3 4 
3.7-сурет – Уыздағы иммундық денелердің динамикасы
Сауымның алғашқы аптасының соңына қарай (7-9 тәулікте) уыз құрамы 
біртіндеп сүт құрамына жақындайды (3.2-кесте). 
3.2--кесте – Сиыр уызы мен сүтінің салыстырмалы құрамы 
Қоректік заты 
Уызда 
Сүтте 
Май, % 
Майсыз құрғақ сүт қалдығы, % 
Белок, % 
Казеин, % 
Альбумин, % 
Лактоглобулин, % 
Иммуноглобулин, % 
Лактоза, (сусыз) % 
Күл, % 
Кальций, % 
Магний, % 
Калий, % 
Натрий, % 
Фосфор, % 
Күкірт, % 
Темір, % 
Кобальт, % 
Марганец, % 
Каротиндер, майдың г/мг 
А дәрумені, майдың г/мг 
Д дәрумені, майдың г/мг 
3,6 
18,5 
14,3 
5,2 
1,5 
1,07 
5,5-6,8 
3,10 
0,97 
0,26 
0,04 
0,14 
0,07 
0,24 
0,12 
0,06 
0,5 
0,02 
24-25 
42-48 
0,9-1,8 
3,5 
8,6 
3,25 
2,6 
0,47 
0,43 
0,09 
4,60 
0,75 
0,13 
0,01 
0,15 
0,04 
0,11 
0,07 
0,02 
0,05 
0,03 
7,0 
8,0 
0,6 

149 
Е дәрумені, майдың г/мг 
Тиамин, майдың г/мг 
Рибофлавин, мг % 
Никотин қышқылы, мг % 
Пантотен қышқылы, мг % 
В
6 
дәрумені, мг %
Биотин, мг % 
В
12 
витамині, мг % 
Фолий қышқылы, мг % 
Аскорбин қышқылы, мг % 
Холин, мг % 
100-150 
60-100 
450 
80-100 
200 
15 
2-8 
1-5 
0,1-0,2 
2,5 
37-69 
20 
40 
150 
80 
350 
35 
2,0 
0,5 
0,1 
2,0 
13 
Тӛлге уыз бен сүтті енесінің емшегін емгендегідей жағдай мен, яғни емізік 
арқылы сорғызып ішкізген дұрыс. Жұтқызып ішкізілсе, оның артық мӛлшері 
жұтқыншақ қатпарынан артып, қарынға құйылып, шіруі мүмкін. Тӛлге 
ішкізілетін уыз бен сүт жаңа суылған, таза, жылы (35-37°С) болуға тиіс. 
Алғашқыда бұзауға тесігі онша кең емес емізіктен салмағының 6-8% кӛлемінде 
уыз сорғызады де содан кейінгі екі тәулікте әр 1 кг тірілей салмағына

жүктеу/скачать 3,77 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: