Ерітінділердің әртүрлі түрлерінде осмостың пайда болуы Гипотоникалық ерітінді Егер біз тірі жасушаларды гипотоникалық ерітіндіге салсақ, су жасушаға қарағанда судың жоғары концентрациясына байланысты жасушаға түседі. Содан кейін жасуша ісініп, ісінеді.
Гипертониялық ерітінді Егер біз тірі жасушаларды гипертониялық ерітіндіге салсақ, жасушаға қарағанда судың төмен концентрациясына байланысты су жасушадан шығады. Содан кейін жасуша кішірейіп, пламолизденеді.
Изотоникалық ерітінді Егер біз тірі жасушаларды изотоникалық ерітіндіге салсақ, ол екі жағындағы судың бірдей концентрациясына байланысты ешқандай өзгеріс көрсетпейді. Ұяшық сол күйінде қалады.
Осмос құбылысын осмометр, осмостың пайда болуын көрсететін құрылғы арқылы көрсетуге болады.
Оқыту нәтижелері Студенттер осмос ұғымын түсінеді.
Студенттер осмостың себебін түсінеді.
Студенттер осмостың өсімдіктер мен жануарлар жасушаларындағы маңыздылығын түсінеді.
Студенттер анимация мен модельдеу кезеңдерін түсінгеннен кейін экспериментті нақты зертханада дәлірек жүргізе алады.
Қажетті материалдар
Нақты зертханалық процедура Тазартылған картопты плиткаға салыңыз да, пышақпен картоптың екі ұшын тегіс етіп кесіңіз.
Картоптың ортасында жалпақ жақтарының бірінен түбіне дейін ойық жасау үшін пышақты пайдаланыңыз.
Тазартылған суды Петри табағына жартылай толтырылғанша құйыңыз.
Енді картопты Петри табағына салыңыз.
Картопта жасалған қуыстың жартысын 20% қант ерітіндісімен толтырыңыз.
Қуыстағы қант ерітіндісінің деңгейін түйреуішпен белгілеңіз.
Картоп қазір осмометр ретінде жұмыс істейді.
Осмометрді шамамен екі сағатқа қалдырыңыз.
Қуыстағы қант ерітіндісінің жоғарылауын басқа түйреуішпен белгілеңіз.
