Оқулық Алматы, 2014 Қазақстан Республикасы Білім жəне ғылым министрлігінің «Оқулық»



Pdf көрінісі
бет236/302
Дата06.02.2022
өлшемі3,11 Mb.
#80173
түріОқулық
1   ...   232   233   234   235   236   237   238   239   ...   302
Байланысты:
iztaev osimdik sharyashylygy (1) (1)

№17-зертханалық жұмыс
Тақырып: «Жарма зауытына жіберілетін сұлы 
көрсеткіштерін талдау»
Жұмыстың мақсаты:
Сұлының сапасын анықтау əдістемелерін оқып, өз бетінше сұлының 
сапасын анықтауды үйрену жəне оның сапалылығы туралы тұжырым 
жасау. 
Тапсырма:
1. Сұлының сапа көрсеткіштерін анықтау.
2. Сұлының сапа көрсеткіштерінің стандарт талаптарына сəйкес 
екеніне тұжырым жасау. 
Құрал-жабдықтар:
1. Зертханалық диірмен;
2. Анализдік тақта;
3. 4-4,5 есе үлкейтетін шыны (лупа);
4. Електер кешені;
5. Литрлік пурка;
6. Техникалық таразы;
7. Жалпақ қалақша, шөтке, шпатель;
8. Термометр;
9. СЭШ-3М кептіргіш шкафы;
10. Бюкстер;
11. Эксикатор;
12. Сұлының орташа сынамасы;
13. Тигельді қысқыштар.


308
Жұмысты орындау жоспары: 
1. Сыныманы араластыру.
2. Органолептикалық көрсеткіштерін жəне ылғалдылық үшін 
өлшендіні ерекшелеп алу.
3. Органолептикалық анализ.
4. Ылғалдылығын анықтау.
5. Диаметрі 6 мм елек арқылы ірі қалдықтарды бөлу.
6. Зиянкестермен залалдануын анықтау.
7. Сынаманы араластыру жəне ұсақ дəндер мен қалдықтар мөлшерін 
анықтау үшін 50 г өлшенді алу.
8. Қалдықтар жəне ұсақ дəндерді анықтау.
9. Бүлінген жəне залалданған дəндер мөлшерін анықтау.
10. Натураны анықтау.
11. Қабықтылығын анықтау.
12. Таза ядро құрамын анықтау.
13. Типтік құрамын анықтау.
14. Стандартқа сəйкестігі туралы тұжырым жасау. 
Жұмыстың орындалуы:
1.Органолептикалық көрсеткіштерін анықтау.
Түсі–_________________________________________________
Иісі–_________________________________________________
2. Ылғалдылығын анықтау:
Ылғалдылығын анықтау стандарттарға сəйкес жүргізіледі.
75-кесте


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   232   233   234   235   236   237   238   239   ...   302




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет