1-бөлім. ДИҚАНШЫЛЫҚ НЕГІЗДЕРІ ...............................................7
1-тарау. Дəнді дақылдар өндірісінің дамуы туралы деректер.............7
1.1. Егіншілік жəне алғашқы астық қорлары жайлы мəліметтер...........7
1.2. Қазақстанда егіншіліктің дамуы.........................................................8
1.3. Əлемдік ірі астық өндірушілер жайлы мəліметтер.........................10
2-тарау. Астық шаруашылығының негізде рі....................................14
2.1. Дəнді дақылдар туралы негізгі мағлұматтар....................................14
2.2. Дəнді дақылдарды жіктеу...................................................................14
2.3. Ауылшаруашылық дақылдарын топтау............................................17
2.4. Өсімдіктің тканьдары..........................................................................18
2.5. Өсімдіктің вегативтік органдары.......................................................22
2.6. Астық дақылдарының көбеюі..........................................................25
2.7. Өсімдіктің өсуі жəне өркендеуі.........................................................26
2.8. Дəнді дақылдардың өркендеу фазалары...........................................28