2 -тарау АСТЫҚ ШАРУАШЫЛЫҒЫНЫҢ НЕГІЗДЕРІ 2.1. Дəнді дақылдар туралы негізгі мағлұматтар Жержүзіндегі барлық өсімдік дүниесі жабайы жəне мəдени
өсімдіктер болып екіге бөлінеді. Мəдени өсімдіктерге адам қолымен
өсірілетін жəне оның қажеттеріне жарайтын өсімдіктер жатады.
Олардың жабайы өсімдіктермен түбі бір, бірақ көп уақыт қолда
өсіріліп, жақсы агротехникалық жағдайлар туғызудың арқасында,
жақсы түрлерін таңдап алу, баптау арқылы көптеген жаңа түрлері мен
сорттары шығарылып, өздерінің жабайы түрлеріне қарағанда түсімді
едəуір көп беретін, адам қажетіне жарайтын қасиеттері ұлғайтылып
өзгеріп кеткен. Міне, осының арқасында тек қолда ғана өсетін болған,
яғни жабайы түрде өсу қабілетін жоғалтқан.
