Асептикалық жағдайларды қамтамасыз ету әдістері.Ферментация (биологиялық объектілерді дақылдау) Термиялық залаласыздандыру тәртіптері. Сұйық, ауа, құралдарды
залалсыздандыру тәртіптері. Бақылау үлгілерін асептикалық алу әдістері.
Өсімдік нысандарды залалсыздандыру үшін қолданылатын химиялық заттар.
Залалсыздандыратын агенттерге қойылатын негізгі талаптар.
Ферментация (биологиялық нысандарды дақылдау) Биосинтез шикізаты және оның биологиялық құндылығын бағалау.
Ферментациялау үрдістерін масштабтау негізгі принциптері. Биологиялық
белсенді заттарды алу үшін өндірістік ірі масштабта өсімдік клеткаларды өсіру.
