Лекции по фитопатологии учебное пособие для аспирантов сельскохозяйственного направления
жүктеу/скачать 1,13 Mb. Pdf көрінісі
|
3 3
| 3. Факторы активного иммунитета.
Явление быстрого отмирания клеток растения в непосредственной близости от места заражения называют реакцией сверхчувствительности. В результате внедрившийся патоген оказывается бло- кированным слоем мертвых клеток растения и погибает. Это распространенная реакция растительной ткани в ответ на инфицирование грибами – облигатными паразитами, вирусами и бактериями. Патоген погибает в некротизированной ткани не только из-за того, что отмершие клетки не могут служить питательным субстратом, но и в результате концентрации в них антимикробных веществ. Повышение активности окислительных ферментов (пероксидазы, по- лифенолоксидазы и др.) растения приводит к снижению активности гидроли- тических ферментов патогена, обезвреживанию его токсинов и накоплению токсичных для возбудителей продуктов окисления фенолов-хинонов. Индуцированные белки (pathogenesis-relatedproteins, PR) – группа разнообраз- ных растительных белков, токсичных для фитопатогенных грибов. Они препятствуют прорастанию спор и росту мицелия, некоторые (например, 1,3-глюканаза и хитиназа) разрушают хитинсодержащие клеточные стенки многих фитопатогенных грибов. Фитоалексины – антибиотические вещества растений, синтезируемые при контакте с возбудителями болезней. Известно свыше 300 подобных ве- ществ. Химическая структура фитоалексинов зависит от вида растения. Так, у картофеля образуются ришитин и любимин, у гороха – пизатин, у фасоли – фазеолин, у хлопчатника – госсипол и т.д. Фитоалексины синтезируются в здоровых клетках, примыкающих к инфицированной, синтез стимулируют специальные вещества (элиситоры), выделяемые из зараженной клетки. жүктеу/скачать 1,13 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|