Часть рисовых плантаций находится на почвах обыкновенных сероземов Узгена,
которые более плодородны, чем сероземы других районов. Благоприятные почвенно –
климатические условия, экологически чистый воздух и горная вода насыщенная 88
элементами Менделеевский таблицы и стекающаяся с более 17 источников лечебных
минеральных вод, а так же старинна дедовская технология получение риса из шалы без
применения механической обработки, способствует, получит из каждого сорта по три вида:
