Курс лекций для аспирантов 2 курса Направление подготовки
жүктеу/скачать 1,33 Mb. Pdf көрінісі
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Моторика желудка.
- Тонкий кишечник.
| 6.2. Пищеварение в желудке
Желудок кошки вмещает 300…400мл, что составляет около 70% всей емкости пищеварительного канала. В желудке вырабатываются протеазы, активные в кислой среде (пепсины А, В, С, Д). Протеолитические ферменты участвуют в переваривании белков соединительной ткани, скрепляющие мышечные волокна, створаживают молоко. Растительные белки перевариваются хуже. Желудочная липаза является малоактивным энзимом и действует только на эмульгированный жир молока. Муцин желудочного сока предохраняет слизистую оболочку от самопериваривания и способствует заживлению язв. Свободная кислотность желудочного сока составляет 40…60 титрационных единиц. Содержание свободной соляной кислоты 01…0,2%. Моторика желудка. После приема корма сокращения в желудке составляют 4…5 раз в 1мин. Плотные куски пищи задерживаются в желудке от 3 до 8 часов, а жидкая часть эвакуируется очень быстро У кошек регуляция секреции и моторики желудка происходит как у собак (см. выше). 35 6.3.Кишечное пищеварение. Содержимое желудка отдельными мелкими порциями переходит в двена- дцатиперстную кишку. Общие принципы пищеварения в тонком кишечнике у коше и собак схожи, но есть свои особенности. Тонкий кишечник. Вместимость тонкой кишки относительно небольшая - 15% или 120мл. на долю тощей кишки приходится около 50% всосавшихся веществ. В связи с этим корм проходит быстро (в среднем за 1 ч). Тем не менее, в тонком кишеч- нике кошек осуществляется основное переваривание белков, жиров и углеводов. В отличие, от собак активность гидролиза углеводов низкая. Печень у кошек относительно большая и обеспечивает детоксикацию, усвоение и синтез органических веществ, включаю образование желчи. Свойства и состав желчи, процессы желчеобразования у кошек и собак аналогичны. жүктеу/скачать 1,33 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|