Методическое пособие для вузов Составители : В. Ю. Кондрашин, О. В. Долгих Издательско полиграфический

ФЕДЕРАЛЬНОЕ
АГЕНТСТВО
ПО
ОБРАЗОВАНИЮ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО
ОБРАЗОВАНИЯ
«
ВОРОНЕЖСКИЙ
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
УНИВЕРСИТЕТ
» 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ПРОГРАММА
 
УЧЕБНОЙ
 
ДИСЦИПЛИНЫ

И
 
КОНТРОЛЬНЫЕ
 
ЗАДАНИЯ

ПО
 
ФИЗИЧЕСКОЙ
 
И
 
КОЛЛОИДНОЙ
 
ХИМИИ

Часть
 2 
 
Учебно
-
методическое
пособие
для
вузов
 
Составители
: 
В
.
Ю
. 
Кондрашин
, 
О
.
В
. 
Долгих
Издательско
-
полиграфический
центр
Воронежского
государственного
университета
2009 

Утверждено
научно
-
методическим
советом
фармацевтического
факультета
16 
апреля
2009 
г
., 
протокол
№
1500-08-04 
 
 
Рецензент
зав
. 
кафедрой
общей
и
неорганической
химии
, 
доктор
химиче
-
ских
наук
, 
профессор
Е
.
Г
. 
Гончаров
 
 
 
 
 
 
 
 
Учебно
-
методическое
пособие
подготовлено
на
кафедре
физической
химии
Воронежского
государственного
университета
. 
Рекомендуется
для
студентов
3 
курса
заочного
отделения
фармацевтическо
-
го
факультета
. 
Для
специальности
060108 – 
Фармация

3
ПРЕДИСЛОВИЕ
 
Учебным
планом
 
заочного
отделения
фармацевтического
факультета
ВГУ
(
специальность
060108 – 
Фармация
) 
изучение
курса
«
Физическая
и
коллоидная
химия
» 
предусмотрено
в
течение
двух
семестров
– 
четвертого
и
пятого
. 
Освоение
дисциплины
предполагает
слушание
лекций
, 
прохожде
-
ние
лабораторного
практикума
и
выполнение
четырех
контрольных
работ
: 
двух
в
четвертом
и
двух
в
пятом
семестре
. 
Обучение
в
четвертом
семестре
завершается
сдачей
зачета
, 
а
в
пятом
– 
сдачей
экзамена
. 
Настоящее
методическое
пособие
предоставляет
студенту
заочной
формы
обучения
программу
второй
части
курса
, 
задачи
к
контрольной
ра
-
боте
№
3, 
задачи
к
контрольной
работе
№
4, 
список
рекомендуемой
учеб
-
ной
литературы
, 
ответы
к
задачам
, 
а
также
ряд
организационных
рекомен
-
даций
. 
Приведены
также
основные
уравнения
, 
требующиеся
для
выполне
-
ния
контрольной
работы
, 
включено
несколько
примеров
решения
задач
на
разные
темы
.
Контрольную
работу
выполняйте
в
обычной
тетради
(18 
листов
). 
На
ее
обложке
или
на
приклеенной
к
обложке
этикетке
разборчиво
напишите
свою
фамилию
, 
имя
и
отчество
(
в
именительном
падеже
), 
курс
и
номер
группы
; 
далее
укажите
номер
контрольной
работы
, 
название
учебной
дис
-
циплины
, 
номер
зачетной
книжки
и
номер
варианта
. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Контрольная
работа
№
3 
должна
быть
отправлена
по
почте
(
простым
письмом
) 
или
доставлена
лично
в
деканат
фармацевтического
факультета
ВГУ
не
 
позднее
 1 
ноября
.
Срок
представления
контрольной
работы
№
4 – 
не
 
позднее
 15 
декабря
. 
Адрес
: 
394000, 
г
. 
Воронеж
, 
ул
. 
Студенческая
, 3.
Деканат
 
фармацевтического
 
факультета
 
ВГУ
.
На
конверте
сделайте
пометку
«
Контрольная
работа
студента
з
/
о
. – 
Физколлоидная
химия
». 
О б р а з е ц
 
Снегирева
 
Ольга
 
Александровна
 
3 
курс
, 1 
группа
 
з
/
о
 
фармацевтического
 
ф
-
та
 
ВГУ
 
Контрольная
 
работа
 
№
 3 
по
 «
Физической
 
и
 
коллоидной
 
химии
» 
№
 
зачетной
 
книжки
 …… 
Вариант
…… 

4
КАКОЙ
 
ВАРИАНТ
 
ЗАДАНИЙ
 
ПРЕДНАЗНАЧЕН
 
ДЛЯ
 
ВАС
 
Номер
Вашего
варианта
контрольной
работы
№
3 
и
контрольной
ра
-
боты
№
4 
определяется
последней
цифрой
номера
Вашей
зачетной
книжки
. 
Например
, 
если
эта
цифра
7, 
Ваша
контрольная
работа
№
3 
будет
состоять
из
задач
3-7, 3-18, 3-29, 3-40, 3-41, 3-55, 3-64, 3-73, 3-82, 3-91 
и
3-104. 
В
контрольную
работу
№
4, 
помимо
задач
4-7, 4-18 
и
т
. 
д
., 
еще
добавляется
задача
4-117. 
Вы
 
обязаны
 
решать
 
задачи
 
только
 
Вашего
 
варианта
. 
Ре
-
шения
 
задач
, 
относящихся
 
к
 
другим
 
вариантам
, 
при
 
проверке
 
рассмат
-
риваться
 
не
 
будут
! 
Вариант
№№
задач
для
решения
1 
1 12 23 34 45 59 68 77 86 95 106 111
2 
2 13 24 35 46 60 69 78 87 96 107 112
3 
3 14 25 36 47 51 70 79 88 97 108 113
4 
4 15 26 37 48 52 61 80 89 98 109 114
5 
5 16 27 38 49 53 62 71 90 99 110 115
6 
6 17 28 39 50 54 63 72 81 100 105 116
7 
7 18 29 40 41 55 64 73 82 91 104 117
8 
8 19 30 31 42 56 65 74 83 92 103 118
9 
9 20 21 32 43 57 66 75 84 93 102 119
0 
10 11 22 33 44 58 67 76 85 94 101 120

5
ПРОГРАММА
 
КУРСА
 
«
Физическая
 
и
 
коллоидная
 
химия
. 
Часть
 2» 
для
 
студентов
 
заочного
 
отделения

фармацевтического
 
факультета
 
ВГУ
 
 
Вторая
часть
курса
«
Физическая
и
коллоидная
химия
» 
включает
в
се
-
бя
два
раздела
: 
Раздел
3. 
Электрохимия
. 
Раздел
4. 
Поверхностные
явления
. 
Коллоидная
химия
. 
Учебный
 
план
 
фармацевтического
 
факультета
 
предусматривает
 
по
 
программе
 
второй
 
части
 
курса
 
выполнение
 
двух
 
контрольных
 
работ
. 
Форма
 
промежуточного
 
контроля
 – 
ЗАЧЕТ
.
 
Обучение
 
по
 «
Физической
 
и
 
коллоидной
 
химии
» 
завершается
 
ЭКЗАМЕНОМ
.

 
Раздел
 3. 
ЭЛЕКТРОХИМИЯ
 
 
Электролиты
. 
Теория
электролитической
диссоциации
Аррениуса
. 
Гидратация
ионов
. 
Протонная
теория
кислот
и
оснований
Бренстеда
–
Лоури
. 
Аминокислоты
как
кислоты
по
Бренстеду
. 
Коллигативные
свойства
растворов
электролитов
. 
Активность
и
коэффициенты
активности
. 
Элемен
-
ты
теории
Дебая
– 
Хюккеля
межионного
взаимодействия
. 
Ионная
сила
рас
-
твора
. 
Зависимость
коэффициентов
активности
от
ионной
силы
раствора
. 
Учет
коэффициентов
активности
при
расчете
ионных
равновесий
. 
Основные
механизмы
ионного
транспорта
. 
Миграция
. 
Электропро
-
водность
: 
удельная
, 
молярная
, 
эквивалентная
. 
Влияние
концентрации
на
электропроводность
. 
Закон
Кольрауша
. 
Электропроводность
неводных
рас
-
творов
. 
Подвижность
ионов
и
числа
переноса
. 
Кондуктометрия
. 
Диффузия
ионов
. 
Движение
ионов
через
мембрану
. 
Биомембраны
. 
Граница
раздела
заряженных
фаз
. 
Двойной
электрический
слой
. 
Элек
-
трохимический
потенциал
. 
Стандартный
водородный
электрод
. 
Электрод
-
ный
потенциал
. 
Стандартный
электродный
потенциал
. 
Ряд
напряжений
. 
Электроды
I 
и
II 
рода
. 
Мембранный
потенциал
. 
Ионселективные
электроды
. 
Стеклянный
электрод
. 
Термодинамика
обратимых
электрохимических
це
-
пей
. 
Концентрационные
гальванические
элементы
. 
Потенциометрия
. 
Метод
ЭДС
для
определения
термодинамических
функций
электрохимических
це
-
пей
, 
произведения
растворимости
малорастворимой
соли
, 
рН
раствора
. 
Окислительно
-
восстановительное
и
ацидометрическое
титрование
. 
Приме
-
нение
окислительно
-
восстановительных
электродов
в
биологии
, 
медицине
и
фармации
. 

6
Раздел
 4. 
ПОВЕРХНОСТНЫЕ