73
Глава III. Бездрожжевое тесто полуфабрикаты и изделия из него
1.
Сдобное пресное тесто. Технология
приготовления…
…………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
2.
Вафельное тесто. Технология
приготовления…
…………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………….
Достарыңызбен бөлісу: