124
5. ДИАРЕЯ
Наиболее важный критерий – прибавление в весе. Масса тела должна
увеличиваться ежедневно по крайней мере в течение трех последовательных
дней, чтобы можно было сделать вывод, что прибавка в весе имеет место.
Давайте дополнительно свежие фрукты и хорошо проваренные или тушеные
овощи, если ребенок реагирует хорошо. Через 7 дней лечения, при хороших
результатах, детей следует переводить на обычную диету, соответствующую их
возрасту, включая молоко, на которое должно приходиться по крайней мере 110
калорий/кг/день. Затем дети могут быть выписаны домой, но за ними необходимо
регулярно наблюдать для обеспечения непрерывного набора веса и соблюдения
рекомендаций по кормлению.
Несостоятельность диеты
проявляется:
увеличением частоты водянистого стула (обычно >10 раз в день), часто с
рецидивами признаков обезвоживания (это обычно происходит вскоре после
начала новой диеты) ИЛИ
отсутствием прибавления в весе в течение 7 дней.
Таблица 14. Диета №1 при затяжной диарее: диета на основе крахмала, с уменьшенной
концентрацией молока (низколактозная диета)
Такая диета должна содержать по крайней мере 70 калорий/100 г, включать молоко
или йогурт в качестве источника животного белка, но не более 3,7 г лактозы/кг массы
тела/день, и должна содержать по крайней мере 10% белковых калорий. Следующая
примерная диета содержит 83 калории/100 г, 3,7 г лактозы/кг веса тела/день и 11%
белковых калорий:
сухое молоко с полноценным содержанием
жиров (или цельное жидкое молоко: 85 мл)
11 г
рис
15 г
растительное масло
3.5 г
сахар
3 г
вода для приготовления
200 мл
Таблица 15. Диета №2 при затяжной диарее: безлактозная диета (без молока) с
Достарыңызбен бөлісу: