190
вают 0,1 н раствором тиосульфата натрия (
V
1
)
до обесцвечивания (индика-
тор – крахмал).
Параллельно проводят контрольный опыт (
V
контр
).
1 мл 0,1 н раствора йода соответствует 0,009 г безводной глюкозы.
Содержание глюкозы
Х
(г) находят по формуле:
a
V
K
V
V
Х
общ
контр
00219
,
0
1
;
где:
1
V
,
К
– объем и поправочный коэффициент 0,01М (0,02н) раствора
трилона Б, пошедшего на титрование раствора;
V
общ
– общий объем раствора;
а
– объем аликвоты (5 мл).
Достарыңызбен бөлісу: 
