Агротехника:
Реакция на уровень агрофона.
Сорт Титан не очень требователен к уровню
плодородия почвы, на среднем агротехническом фоне хорошо отзывается на
внесение умеренных доз
минеральных удобрений.
Минеральное питание.
Минеральные удобрения вносят из расчета:
– по пласту многолетних трав (люцерна)
— N
70
Р
25
К
25
;
– по обороту пласта
— N
90
Р
40
К
35
;
– по занятому пару
— N
100
Р
40
К
35
;
– второй год после пара
— N
120
Р
50
К
40
;
– рис трех и более лет
— N
140
Р
50
К
40
.
Для оптимизации и сбалансированности минерального питания рекомен-
дуется проведение некорневой подкормки фосфорно-калийными и калийно-
кремниевыми комплексными удобрениями.
Оптимальные сроки посева
— первая декада мая.
Норма высева
— 5,0–7,0 млн всхожих зерен на 1 га.
Cultivation area.
In 2015 entered State register of protected breeding achieve-
ments.
Breeding method.
Bred with a method of individual selection from variety Pav-
lovskiy.
Belongs to medium-ripening group. Duration — 110–114 days.
Botanic and morphological characteristics.
Awnless, belongs to
japonica
subspecies, botanical variety
italica
Alef. Glumes are straw yellow colored, awnless.
Plant height 85–90 cm. Green leaves, medium in size, slightly pubescent. Drooping,
semi condensed panicles, panicle length 15.0–16.0 cm, with sufficiently high per-
centage of grains per ear, with total number of spikelets 120–123 pcs., spikelet sterilty
61
СОРТА РИСА
5–6 %. Panicle stalk sits firmly in axilla, some panicle are not completely out of the
leaf. Caryopsis is large, prolonged, (l/b) — 2.5.
Grain and milled rice quality, cooking properties.
1000 grain weight 34–35 g.
Grain hardness 84 %. Milling yield — up to 70 %, including head rice content — 67 %.
Milled rice is white, of excellent quality, with high cooking properties.
Recommended for cooking traditional pilaf.
Tolerance to stress factors.
Variety Titan is classified by field resistance to blast
(due to early ripening the variety «escapes» being damaged by disease). With artificial
infection enters the group of medium resistant varieties with damage on the level of
standard check variety Rapan. Tolerant to nematode.
Yield.
Potential yield — 8.5–9.0 t/ha.
Individual features.
The variety is resistant to lodging, but lodging resistance
is reduced by an excess of nitrogen. Variety doesn’t shatter, but is easily threshed. It
can be kept with ovemature standing and harvested with direct harvesting. Plants are
characterized by intensive growth in the period of sprouting. Therefore, they can easily
pull through the water layer under which grassy weeds are killed. This allows growing
the variety without the use of chemical means of protection and to receive clean and
economically priced products of high quality.
62
СОРТА РИСА
ФАВОРИТ / FAVORIT
Авторы сорта:
Рубан В.Я., Шиловский В.Н., Третьяков А.Р., Лось Г.Д.,
Харитонов Е.М.
Сорт охраняется патентом № 7226
Зона возделывания
. Включен в 2011 г. в Государственный реестр охраняемых
селекционных достижений, а в 2014 г. в Государственный реестр селекционных
достижений, допущенных к использованию по Северо-Кавказскому региону.
Метод создания.
Создан методом индивидуального отбора из гибридной
комбинации Аметист/Янтарь.
Относится к среднеспелой группе. Вегетационный период — 110–115 дней.
Ботаническая и морфологическая характеристики
. Ботаническая раз-
новидность
italica Alef
. Сорт безостый, цветочные чешуи соломенно-желтые.
Высота растений – 90–100 см. Куст компактный. Количество стеблей на рас-
тении — 1,9–2,1. Метелка средней длины 14–16 см, немного наклонная. Коли-
чество колосков в метелке — 80–100 штук. Стерильность метелки — 9–11 %.
Масса зерна с метелки — 2,1–2,3 г. Зерновка удлиненной формы (
l/b)
— 2,2–2,3.
Качество зерна и крупы, кулинария
. Масса 1000 зерен при стандартной
влажности — 34–35 г, стекловидность довольно высокая — 90–95 %, пленча-
тость — 18–19 %, общий выход крупы — 69–70 %, содержание целого ядра —
80–90 %. Крупа белого цвета.
Рекомендуется для приготовления гарниров, плова, блюд испанской и ита-
льянской кухни (ризотто, паэлья).
63
СОРТА РИСА
Устойчивость к стрессовым факторам
. Сорт Фаворит отличается устой-
чивостью к пирикуляриозу и умеренной восприимчивостью к нематоде.
Урожайность
. Потенциальная урожайность — 8–9 т/га.
Индивидуальные особенности
. Сорт может выращиваться при различных
режимах орошения. Сонет не осыпается при перестое. Может убираться как
Достарыңызбен бөлісу: |
