Печень. Желчный пузырь
Пищеварение в полости рта
жүктеу/скачать
36,27 Kb.
бет
5/12
Дата
08.02.2022
өлшемі
36,27 Kb.
#130961
1
2
3
4
5
6
7
8
9
...
12
Пищеварение
в
полости рта
. В
полости рта осуществляется гидролиз полисахаридов (крахмала, гликогена). ос-Амилаза слюны расщепляет гликозидные связи гликогена и
молекул амилазы и амилопектина
, которые
входят в структуру крахмала
, с образованием декстринов. Действие ос-амилазы в
полости рта кратковременное
, однако гидролиз углеводов под ее влиянием продолжается и в желудке за счет поступающей сюда слюны. Если содержимое желудка обрабатывается
под влиянием соляной кислоты
, то осамилаза инактивируется и прекращает свое действие.
жүктеу/скачать
36,27 Kb.
Достарыңызбен бөлісу:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
...
12
©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз
Басты бет
