ГЛАВА 7. СИСТЕМЫ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА
327
и мышцах. Так, при мышечной работе химическая энергия
мышц только на треть переходит в механическую работу,
остальные две трети переходят в тепло.
Теплоотдача (физический процесс)
— это отдача тепла
во внешнюю среду. Она происходит в основном тремя пу-
тями: теплопроведением, теплоизлучением и испарением
жидкости (пота) с поверхности кожи. Небольшое количе-
ство тепла теряется с выдыхаемым воздухом, мочой и ка-
лом.
Теплопроведение
— это отдача тепла предметам, со-
прикасающимся с телом. Оно зависит от разности темпера-
туры кожи и окружающей среды.
Теплоизлучение
сводится к отдаче тепла путем излу-
чения инфракрасных лучей и зависит от разности темпе-
ратуры кожи и окружающей среды. Теплопроведение и
теплоизлучение тем выше, чем выше разность этих тем-
ператур.
Испарение
— это отдача тепла с потом и с выдыхаемым
воздухом. Оно является единственным путем отдачи тепла
при температуре воздуха окружающей среды, равной или
незначительно меньшей температуры тела. На испарение
1 мл пота затрачивается 0,58 ккал тепла.
СИСТЕМА ВЫДЕЛЕНИЯ
Образовавшиеся в процессе обмена веществ конечные
продукты, вредные и ядовитые вещества, при определен-
ных условиях поступившие с пищей и водой, попадают в
кровь.
Конечные продукты обмена, вредные и ядовитые ве-
щества, углекислый газ, некоторые летучие вещества,
лишняя вода и соли удаляются из организма: углекислый
газ, вода и некоторые нелетучие вещества — через легкие,
некоторые соли и другие вещества — в составе кала, вода,
соли, ряд органических веществ — через кожу. Особая
роль в выведении из организма конечных продуктов об-
мена и чужеродных веществ принадлежит почкам и моче-
выводящим путям.
БИОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА
328
|